說起葡萄酒大國,人們的第一印象就是法國,葡萄酒是帶有浪漫性質(zhì)的一種東西,而法國也是浪漫之都,它的葡萄酒在世界上有著很高的地位,是舊世界的代表國家,下面小編要為大家繼續(xù)科普一下法國葡萄酒那不可撼動的舊世界地位。
世界上有90多個國家出產(chǎn)葡萄酒,有12個國家(按英文首字母排列)出產(chǎn)的葡萄酒占全球總產(chǎn)量的80%。 每年68億加侖葡萄酒(2012年統(tǒng)計)意味著,若把這些就分散放在40英尺的集裝箱里,那集裝箱足以填滿曼哈頓99個街區(qū)。
?涼爽氣候產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)高酸度的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒而聞名。氣候較涼爽的種植區(qū)多位于緯度靠近兩極、海拔較高和受冷風影響的地方。
?溫暖氣候產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)中等酸度到高酸度的紅葡萄酒和白葡萄酒而聞名。
?炎熱氣候產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)酒體飽滿、中等酸度到低酸度的紅葡萄酒而聞名。 法 國 France 法國以出產(chǎn)高酸度、富含泥土味和礦物味的葡萄酒而聞名,可以按照氣候分為三個區(qū)域。
法國北部的葡萄酒酸度非常高,具有酸水果和礦物風味。
法國中部的葡萄酒酸度適中,具有酸水果和泥土風味。
法國地中海地區(qū)的葡萄酒酸度中等,具有成熟水果風味和粗糙的泥土風味。
相信很多人的夢想都是想去法國旅游,小編想給大家的建議就是去法國旅游一定要去一些著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)逛逛,去感受一下那里的風土人情,看看世界名酒的誕生,再帶上一瓶喜愛的葡萄酒回家。