阿爾薩斯起泡酒

Crémant d'Alsace是法國(guó)東北部阿爾薩斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒和玫瑰起泡酒的名稱。1976年8月，該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量從2009年的3100萬(wàn)瓶增加到現(xiàn)在的4500萬(wàn)瓶，約占該地區(qū)產(chǎn)量的四分之一。除了香檳酒(往西150英里/240公里)，它是法國(guó)最主要的起泡酒產(chǎn)區(qū)，Crémant葡萄酒產(chǎn)量的一半以上都在這里。合作社是大批量的參與者，僅 Wolfberger 就負(fù)責(zé) 6 到 700 萬(wàn)瓶。 但許多地區(qū)最負(fù)盛名的莊園都生產(chǎn)起泡酒。

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馬克

Marc d'Alsace 是法國(guó)東北部阿爾薩斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的生命之水的稱謂。 這種清澈、芳香的烈酒是由該地區(qū)葡萄酒生產(chǎn)剩余的葡萄渣（果渣）制成的。 具體來(lái)說(shuō)，它必須由 Gewurztraminer（瓊瑤漿） 葡萄的殘?jiān)瞥桑ㄒ虼怂哂凶R(shí)別芳香），并在標(biāo)簽上注明該葡萄。

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薩丕爾園

Clos du Chapitre是位于勃艮第伯恩丘區(qū)阿羅克斯-科爾登(Aloxe-Corton) 一級(jí)園的一個(gè)小葡萄園。這里有1.9公頃(4.7英畝)的黑皮諾葡萄樹(shù)。

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