我國是一個酒類消費大國,也是有著許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)存在的,那么,賀蘭山東麓的葡萄酒文化,大家有沒有去了解過呢?如果大家不了解的話,那么下面,就讓我們一起去了解一下吧。
“都說賀蘭山東麓葡萄好,但好在什么地方?用什么標準去描述才能打動消費者?一個答案,就是大力推廣有機葡萄基地建設,防止重產(chǎn)量不重質(zhì)量,把賀蘭山東麓真正建設成名副其實的國際著名的有機葡萄基地。”銀川市政協(xié)特聘委員、中糧長城葡萄酒有限公司董事長馬永明在發(fā)言中針對做大做強銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè),拋出了自己的問題。
馬永明認為,銀川的葡萄產(chǎn)區(qū)位于賀蘭山東麓核心區(qū),那里干旱少雨,適合葡萄生長,是世界上不可多得的可與波爾多、納帕等齊名的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)之一,但要釀好酒,必須有樹齡較長的高品質(zhì)的葡萄,要科學建設釀酒葡萄基地,選好葡萄品種,夯實基礎設施,破除圈地思想,避免今年栽苗,明年拔掉種糧的短期思想,使基地建設代代相傳,促進產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展?!拔沂械钠咸丫?a href="http://midwestcorvettesandclassics.com/wenhua/" target="_blank">文化發(fā)展,除了借鑒國外的經(jīng)驗外,更要體現(xiàn)賀蘭山東麓的獨到之處?!瘪R永明說,滔滔不絕的黃河、巍巍聳立的賀蘭山、古老的西夏故土、神奇的賀蘭山巖畫等為銀川市的葡萄酒文化增加了獨特的靈性,銀川應大力挖掘西部特色,努力培育以銀川為中心的賀蘭山東麓葡萄酒文化,力爭在世界葡萄酒舞臺上獨樹奇葩。
他還建議通過龍頭企業(yè),做強地產(chǎn)葡萄酒銷售,建立以直營為主的主渠道模式,形成一個資源整合的平臺。通過政府引導,酒莊聯(lián)盟,“抱團營銷”,舉辦銀川市葡萄酒整體營銷,組織品鑒、組織酒莊游、招商引資和合作洽談活動,來增加銀川市葡萄酒的知名度。
賀蘭山是我國西北方的一座著名的山脈,這里的環(huán)境很是獨特,也是比較適合種植葡萄酒,因此,這里也是有著獨特的酒文化的,總之,大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。