大多人認為國外的酒莊生產(chǎn)的葡萄酒比國產(chǎn)酒要好喝,其實不然 ,戍子酒莊一座遠近聞名的酒莊。它傳承著葡萄酒文化的思想向全中國乃至全世界蔓延,它是中國葡萄酒文化的傳播使者,是中國葡萄酒向互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的先驅(qū),它會讓世人知道中國葡萄美酒的魅力!
近日,在北京一個葡萄酒行業(yè)發(fā)生了不小的轟動,戎子酒莊夢回春秋品鑒會連續(xù)幾期奢華盛會,不僅以其奢華霸氣的方式震撼了整個高端葡萄酒市場,更以國際著名釀酒大師、柏圖斯酒莊原釀酒師親自釀造的國際頂尖葡萄酒的絕佳品質(zhì)征服了品鑒會的所有嘉賓,向嘉賓們展示了來自山西黃土高原葡萄酒帝國的霸氣、高端和雄偉。
這幾期的活動讓業(yè)內(nèi)人士認識到這個國內(nèi)頂級葡萄酒品牌。分析人士認為,戎子葡萄酒的到來將會開啟中國高端葡萄酒的新紀元。
中國葡萄酒市場和溯源
中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,目前還正處在初級階段。雖然商品葡萄酒進入中國市場僅200多年的歷史,但葡萄酒文化在中國可謂源遠流長,早在2700多年前,一代霸主晉文公的母親——戎子在很偶然的情況下,發(fā)現(xiàn)并且掌握了葡萄酒的釀造方法,從而誕生了中國早期的葡萄酒,也因此戎子被后世譽為“葡萄酒女神”。不僅如此,在中國古代關(guān)于葡萄酒的詩詞也廣泛流傳,其中最膾炙人口的莫過于唐代詩人王翰的《涼州詞》“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”。迫于歷史原因,現(xiàn)代人的葡萄酒文化情節(jié)卻還在培養(yǎng)中。人均消費量還非常的低,未來葡萄酒市場發(fā)展空間非常的廣闊。
葡萄酒跟白酒的爭霸賽最大的區(qū)別就在于競爭對手上,葡萄酒在國外類似于國內(nèi)的白酒,有上千年的歷史傳承。其中以法國的葡萄酒最負盛名,所以國外競爭對手無論是在文化底蘊、技術(shù)、品質(zhì)上都要占優(yōu)勢。對國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)非常有利得一點是我們有時間,時間指的是我們的葡萄酒文化還沒根深蒂固,且一種文化的培育不是瞬息可完成,而在這個過程中國內(nèi)大型生產(chǎn)企業(yè)扮演了文化傳播領(lǐng)導(dǎo)者的角色,使得在文化、技術(shù)、品質(zhì)略顯稚嫩的國內(nèi)葡萄酒在文化傳播中建立起強有力的品牌。
10年來,世界葡萄酒傳統(tǒng)消費國的消費量趨于飽和,唯獨中國市場異軍突起,葡萄酒銷量不斷攀升。這讓全球葡萄酒廠商對華夏古國趨之若鶩。面對如此廣闊的市場,有前景也有陷阱,想要成功占領(lǐng)一片高地,特別是進口葡萄酒商,實屬不易,2014年對于進口葡萄酒來講,一定要思考打開市場的策略。
戎子的誕生和發(fā)展
2006年12月29日,永昌源集團公司召開董事會,決定開發(fā)葡萄酒產(chǎn)業(yè),戎子酒莊正式成立,計劃在未來幾年內(nèi)建成最具中華民族特色的酒莊、我們中國人自己的中高檔葡萄酒酒莊。由于地方政府的大力支持和永昌源集團全力以赴,在戎子酒莊董事長張文泉的帶領(lǐng)下戎子酒莊呈現(xiàn)出飛快的發(fā)展勢頭。
戎子酒莊不僅在做世界頂級酒莊的產(chǎn)業(yè)上努力拼搏發(fā)展,而且也積極深挖、推廣中國葡萄酒文化,形成了以文化推動產(chǎn)業(yè)前進、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)文化發(fā)展的良好局面。戎子酒莊的建筑風(fēng)格和企業(yè)底蘊,立足于中國經(jīng)典的古中國葡萄酒文化來布局,酒莊的建筑風(fēng)格秉承了傳統(tǒng)的中國古代建筑風(fēng)格。這個來自黃土高坡的葡萄酒帝國現(xiàn)在已在酒莊投資了近4個億,廠房、設(shè)施、設(shè)備都是按國際最高標準設(shè)立的,引進了光學(xué)粒選機、全自動灌裝線等國際最先進的設(shè)備。在人才方面也是不遺余力,戎子酒莊聘請了柏圖斯的原釀酒師讓?克勞德?柏圖先生擔(dān)任酒莊的首席釀酒師。他說,再偉大的釀酒師,想要釀造出世界頂級佳釀也要擁有優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄。當柏圖先生剛接觸酒莊的時候并沒有急于下結(jié)論,而是對酒莊的氣候、土壤、設(shè)備以及酒莊的定位等情況了解后,確定戎子酒莊能釀造出世間頂級佳釀,才毅然接受酒莊邀請,為酒莊提供絕佳的技術(shù)支持和指導(dǎo)工作。在他的帶領(lǐng)下酒莊相續(xù)研發(fā)上市了6款戎子葡萄酒,產(chǎn)品分為小戎子、戎子、大戎子3大系列,以干紅、桃紅、干白等葡萄酒種類為主。2012年銷售額達到3000余萬元,獲得諸多國內(nèi)外葡萄酒獎項,并得到了國內(nèi)外多位葡萄酒專家的充分肯定和廣大消費者的好評。最近,戎子酒莊的桃紅葡萄酒就獲得了中國精品葡萄酒挑戰(zhàn)賽的冠軍。
如果能從高處俯瞰看戍子酒莊,你一定會為這樣的視覺沖擊所震撼,滿眼都是綠色的葡萄苗,紫紅色猶如珍珠般光澤的葡萄,一株株,一片片全是葡萄。讓人情不自禁的就想起了葡萄酒的甘美,醇厚。戍子酒莊傳承歷史文明與釀造思想,它會讓全世界都知道者屬于中國葡萄酒獨特的魅力,讓我們拭目以待……