沒有人特別喜歡洗碗,很多人會在廚房水池里的臟盤子開始像比薩斜塔的時候才洗碗。但是,對于那些收集了酒杯,尤其是水晶酒杯的人來說,正確洗酒杯對于保持酒杯充分發(fā)揮作用至關重要。
非水晶酒杯
非水晶酒杯的保養(yǎng)不如水晶酒杯那么高,但它們仍然需要一定的知識,從使用洗碗皂到去除瘋狂的酒漬,無論你自己抱怨多少,這些知識都不會顯露出來。
熱水:酒杯中的一個簡單方法就是熱水。在熱水中沖洗酒杯三四次應該足以去除所有殘留的葡萄酒。此外,將酒杯倒置在干凈的布上,完成后,將有助于酒杯風干。
一滴肥皂:只添加一滴肥皂就可以幫助去除帶有頑固酒渣的酒杯。使用的肥皂應該非常溫和,用于擦洗的布料應該柔軟,像海綿一樣。確保你把玻璃杯里的肥皂都沖洗干凈;如果剩下最少量,你可能會發(fā)現你的下一杯梅洛和一瓶啤酒一樣有泡沫。
使用洗碗機:雖然現代洗碗機看起來像是讓酒杯受傷的地方,但那些不是水晶制成的,沒有長莖的杯子實際上可以用這種方式清洗。但是,如果你用科技清洗酒杯,不要使用太多洗滌劑,也不要讓杯子受熱變干;洗碗機清洗完畢后,取出酒杯并用手擦干。
水晶酒杯
水晶酒杯絕對是最優(yōu)雅的酒杯,他們知道這一點,站得高高的,仿佛他們是圣杯。正因為如此,他們需要很多溫柔的關愛,比其他類型的餐具更需要關注。如果他們沒有收到,他們很可能會反抗,失去提升葡萄酒品味的能力,在這個過程中會毀掉它。
水晶是多孔的,可以相對容易地吸收香料,特別是肥皂香料。如果這種吸收發(fā)生了,你可能會有一個干凈的酒杯,但是你也會有一個酒杯來改變你的酒的味道,加入一些清潔劑。
使用蘇打粉:蘇打粉——蘇打粉也有效,但效果不佳——是一種清潔用的蘇打粉,設計用于玻璃上,溫和但完整。這是一種不會被水晶吸收的清潔劑。大多數雜貨店都在洗滌劑通道出售它。
使用溫水的力量:就像非水晶酒杯一樣,水晶酒杯可以簡單用水清洗。確保水的溫度不冷,反復沖洗酒杯。如果酒不出來,只需加入一滴非常溫和的洗滌劑,用軟布輕輕清洗即可。永遠不要用鋼或羊毛墊,你的水晶酒杯永遠不會再和你說話。
不要使用洗碗機:雖然有人可能會斷言洗碗機對于水晶酒杯來說足夠安全,但事實是洗碗機會以兩種方式之一破壞酒杯。雖然這些方法中的一種僅僅是將你的酒杯放入洗碗機中,讓它運行,然后打開它,卻發(fā)現你的一個水晶酒杯現在是幾塊水晶酒杯,另一種洗碗機可以破壞它的方法是讓清潔劑烘烤到水晶中。這種烘烤使酒杯變得混濁,毀壞了酒杯,駁斥了古老的“晶瑩剔透”的說法。
放在沸水上:專家建議,為了讓你的水晶酒杯真正閃亮,把杯子放在一壺沸水上,讓蒸汽蓋住它。一旦“蒸汽浴”結束,只需用亞麻毛巾擦干酒杯。
照顧好餐具可不是件有趣的事:容易患酒癮的人可能會拒絕對餐具進行適當的保養(yǎng),讓他們收藏的葡萄酒親吻酒杯。但是,妥善保管酒杯是保證酒杯能夠為葡萄酒增添優(yōu)雅的最基本要素,酒杯永遠不會失去棱角,也不會被普通的舊酒杯的梗子打翻。