隨著人們的對健康的水平要求的提高,現(xiàn)在就連葡萄酒都要求是綠色食品,因此,有機法和生物動力法成了首選了,那么,酒莊的萌萌的動物,大家知道嗎?下面,就讓我們去詳細的了解一番吧。
近年來,越來越多酒莊都傾向于使用有機法和生物動力法,以保證葡萄的質量和產量。引進動物來除草防害,從而減少化工產品的使用就是其中一大重要手段。
綿羊
綿羊是很多葡萄園中的除草“好手”。近日,英國知名起泡酒生產商尼丁博(nyetimber)就”雇傭“了400頭綿羊為他們在西薩塞克斯(west sussex)的葡萄園進行除草。
酷你酷你豬
新西蘭葉蘭茲酒莊(yealands wines)是最早引進酷你酷你豬除草的酒莊之一。與其它品種的豬不一樣,源自新西蘭的酷你酷你豬是素食動物,不僅飼養(yǎng)成本低,還無須擔心它們會給表層土壤帶來破壞。
娃娃羊
葉蘭茲酒莊是全球首個獲得”零碳“標志認證的酒莊,除了之前提過的酷你酷你豬,他們還從英格蘭引進了娃娃羊(babydoll sheep)。身材矮小的娃娃羊可以常年放養(yǎng)在葡萄園進行除草工作,這樣可以減少除草劑的使用和降低碳排放。
牧羊犬
牧羊犬與綿羊總是形影不離,它們不僅可以保護綿羊不受掠食動物的侵襲,還能更好地“督促”綿羊除草。可以說,牧羊犬是每個葡萄園必備的守護者。
鵝
在英國、美國加州以及智利等一系列葡萄酒產區(qū)都出現(xiàn)了鵝的身影。在防治雜草方面,它們功不可沒。
雞
雞一直都是雜草害蟲的天敵,在葡萄園也毫不例外。而且,推崇有機種植的葡萄園也常使用它們的糞便堆肥。
獵
越來越多的酒莊引入獵鷹計劃,嘉露酒莊(gallo family vineyards)就是其中之一。在不破壞葡萄成長環(huán)境的情況下,酒莊會訓練獵鷹去捕捉偷吃葡萄的鳥類動物,如燕八哥和烏鴉。
山貓
山貓的職能與獵鷹相似。面對經常到葡萄園覓食的“不速之客”,如野兔和囊地鼠,酒莊會出動山貓對它們進行驅趕。
如何呢?小編上面所為大家介紹的酒莊的萌萌的動物是不是很可愛呢?大家是不是很感興趣的想要來養(yǎng)一只呢?感興趣的朋友們可以先自行查找一番資料來了解一下。