演員黃磊與紅酒都有哪些不解之緣？

      通過進(jìn)口紅酒加盟商揭秘，演員黃磊與葡萄酒有不解之緣?？梢哉f黃磊是神一般的男人，他的事業(yè)上非常的成功，而且在生活中他又是黃小廚，總是能為身邊好友帶來很多的美食，甚至還是疼愛妻子的好老公，除了有多重社會身份，他還有一個鮮為人知的身份，可以說他是一個不折不扣的紅酒愛好者。　　

       演員黃磊從不諱言對紅酒的熱愛，他把這視為一種有品質(zhì)的生活方式。大概七年前，黃磊真正開始接觸紅酒，并在周遭摯友的影響下逐漸對其產(chǎn)生了極大的興趣，并主動閱讀相關(guān)方面的書籍，跟朋友們聚會聊天也會接收到很多紅酒知識，黃磊表示看書只是基礎(chǔ)，一定要親自品嘗，自己在遇見紅酒之前，對酒的喜好并無明確方向，自從偏愛紅酒便很少喝烈酒了。

　　品酒是門學(xué)問

　　黃磊愛喝紅酒，也愛藏酒，并擁有屬于自己的酒窖。他尤愛法國波爾多產(chǎn)區(qū)的佳釀。在黃磊眼中，品紅酒好比欣賞藝術(shù)，并不限于普遍意義上感官的快感與享受，更需要一定的文化與素養(yǎng)去支撐。這種文化并不局限于受教育程度，更多來自于對釀酒文化的理解，包括對產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、氣候、土壤等自然環(huán)境元素的感受。他坦言自己也一直在看有關(guān)紅酒方面的書籍，時常會在業(yè)內(nèi)專家朋友的指導(dǎo)下選擇紅酒。

　　中國古代文人大多喜好飲酒賦詩，詩與酒往往互為引子。黃磊曾成功出演《人間四月天》中的浪漫詩人徐志摩，并將其書卷氣演繹得淋漓盡致，給兩岸觀眾留下深刻印象?；蛟S是他電影學(xué)院教師身份的緣故，他的很多影視與音像作品也都帶著深厚的文人氣息。談及文人與酒的關(guān)系，黃磊笑言酒有時候可以移情，小酌尤勝一晌貪歡，甚至還能激發(fā)出創(chuàng)作的熱情。盡管按理論講，早上飲用葡萄酒口感相對要敏銳一些，但自己更習(xí)慣于晚餐時分小飲兩杯。

　　酒無貴賤之分

　　在黃磊看來，酒無貴賤之分，并非越貴越好，對待紅酒一定要“民主”。品酒如同面臨生命的境遇，選擇喜歡的才是適合自己的，每種酒都各自有其風(fēng)土，關(guān)鍵在于口感，黃磊也身體力行地踐行著這一理念。當(dāng)下國內(nèi)不乏紅酒品牌迷信者，譬如拉菲，已被炒至上萬，黃磊想告訴紅酒愛好者，其實(shí)靜下心來嘗試，會發(fā)現(xiàn)很多不錯的選擇，像并未達(dá)到aoc級別的法國地區(qū)餐酒，同樣能給人意外驚喜。他說曾遇見一款女爵紅酒，無論是口感、香氣，抑或酒體都相當(dāng)接近拉菲，只是不如拉菲的層次那般豐富。這類酒由于在國內(nèi)不常見而籍籍無名，這也是導(dǎo)致國內(nèi)紅酒消費(fèi)不夠多元的因素之一。

　　與紅酒接觸，從初體驗(yàn)到相對熟稔，愈發(fā)感覺到紅酒是有生命的，有層次的，因此不同階段必然會有不同的感受。品酒不是狂飲迷醉，需要用心體味，當(dāng)然這需要一個漫長的過程，從醒酒到持杯、觀色、搖杯……品酒更是在享受生活，尤其在真正懂得品酒后會越喝越少，此時量上的減少，精神反而取得很大的愉悅，另外適度飲用葡萄酒也有利于健康。

　　閑暇時，黃磊會在家匯聚好友，親自烹飪獻(xiàn)藝，配上精心挑選的紅酒，高談契闊，品酒言歡，有時候看人飲，自己也便有了幾分醉意。

       可以看出黃磊喝紅酒是非常的有講究，而且對于紅酒來說也是有一定要求的，因?yàn)樗且粋€非常注重內(nèi)心世界的人，所以在他看來紅酒不僅是一杯酒而已，更是他精神層面上的享受，或許他并不喜歡紅酒本身，而是更喜歡紅酒的文化，讓紅酒的文化才能夠?yàn)樗麕砀嗟木裣硎埽S磊與紅酒的這些不解之緣，讓我們也能看出黃磊本身的性格。