現(xiàn)在的中國精品葡萄酒市場行情是怎樣的呢？

　　 我國現(xiàn)在的葡萄酒市場是繁榮的，許多的人們都喜歡品嘗葡萄酒，那么，大家知道現(xiàn)在的中國精品葡萄酒市場行情是怎樣的呢？下面，就讓我們?nèi)ピ敿?xì)的了解一下吧。

　　一場宿醉激發(fā)出偉大的商業(yè)構(gòu)想，這種事并不多見。對圣皮爾(DonStPierreSr)而言，這是ASC精品葡萄酒公司(ASCFineWines)成功的要素之一。1996年，圣皮爾與其子沈品同(DonStPierreJr)在北京創(chuàng)建了這家葡萄酒進(jìn)口及經(jīng)銷公司。中國商務(wù)宴會一貫飲用的加度黃酒，因副作用明顯，對其產(chǎn)銷量有所制約。上世紀(jì)90年代，當(dāng)圣皮爾的商業(yè)理念逐漸成型時(shí)，他認(rèn)為，相當(dāng)一部分中國人將很快有經(jīng)濟(jì)能力享受另一種選擇——國外的精品葡萄酒。

　　他的直覺很準(zhǔn)。如今，ASC年收入額高達(dá)9500萬美元，擁有500名雇員，并在蒸蒸日上的中國精品酒市場日漸興隆。對于在中國這個(gè)亞洲最具活力的經(jīng)濟(jì)體做生意，ASC的例子為那些外國企業(yè)家提供了一些寶貴經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)圣皮爾父子涉足葡萄酒業(yè)時(shí)，“老圣皮爾”對中國可不是一無所知。上世紀(jì)80年代，在管理北京吉普(BeijingJeep)期間，“老圣皮爾”已學(xué)到了很多在中國進(jìn)行品牌塑造、物流及人員管理等方面的知識。北京吉普是美國汽車公司(AmericanMotorsCorporation)與北汽控股公司(BeijingAutomotiveIndustryHoldingCorporation)之間充滿政治意味的合資企業(yè)。之后，他曾就職于亞新科集團(tuán)(Asimco)子公司ChinaAutomotiveComponentsCorporation。

　　90年代中期，圣皮爾父子辭職創(chuàng)業(yè)時(shí)，他們只做過最基本的市場調(diào)查和法律咨詢。由于在中國很難請到葡萄酒專家，圣皮爾找到一位北京密友孟高飛(PierredeMontgolfier)，請他利用在Bollinger香檳大企業(yè)中的家族人脈，幫他啟動公司。ASC取得了澳大利亞葡萄之路酒園(PetalumaVineyard)的獨(dú)家進(jìn)口代理權(quán)，以及法國香檳商標(biāo)。圣皮爾還請求其法國客戶精選一些其它的波爾多葡萄酒，作為對Bollinger的補(bǔ)充。與此同時(shí)，沈品同與貝靈哲(Beringer)等頂尖加州制造商達(dá)成了交易。來自這些莊園的上等葡萄酒品牌，為ASC帶來了市場聲譽(yù)。不過，他們也意識到，作為一個(gè)未成熟市場先行者所面臨的負(fù)面風(fēng)險(xiǎn)：本土消費(fèi)者的消費(fèi)欲望很高，但他們的購買力卻尚顯不足。在最初幾年，約80%的銷售額來自在中國的外國人和各國駐華人員。圣皮爾回憶道，這不足以維系他們的生意，他的公司陷入面臨破產(chǎn)的危險(xiǎn)境地。

　　“我仍抽煙的一個(gè)原因就是，我曾在一次會議期間跟隨某人來到陽臺上眺望北京，并向他討根煙。他就是（瑞士水晶玻璃制造商前負(fù)責(zé)人）赫爾諾特?朗格斯-施華洛世奇(GernotLanges-Swarovski)。他在智利擁有一家葡萄酒企業(yè)，6個(gè)月后，他向ASC投資，拯救了我的企業(yè)”，圣皮爾說道。施華洛世奇一直是ASC的隱秘合伙人，擁有63%的股權(quán)。當(dāng)銀行里存有運(yùn)營資金后，“小圣皮爾”搬到上海創(chuàng)建辦事處，并開始培養(yǎng)私人關(guān)系和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)交易，這對在相對分割的中國市場取得成功至關(guān)重要。父子二人還意識到，他們還需進(jìn)一步努力，培養(yǎng)潛在顧客。在北京，很少有專業(yè)侍者品嘗過被顧客點(diǎn)到的酒，這可能會導(dǎo)致代價(jià)高昂的差錯(cuò)。因此，他們?yōu)槭陶呓M織了講習(xí)會，教他們?nèi)绾钨A藏、挑選和提供精品葡萄酒服務(wù)，以及如何與食物搭配；還為中國消費(fèi)者、收藏家和葡萄酒作家開辦品嘗會。

　　圣皮爾在汽車業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，加上他對客戶服務(wù)的大力關(guān)注，賦予了該公司與眾不同的特色。ASC客戶包括旅館、飯店和俱樂部；批發(fā)商和超市；以及在線顧客。盡管將銷售和市場營銷等部門業(yè)務(wù)都剝離給了地區(qū)辦事處，但他仍堅(jiān)持將物流部門放在北京——使自己能每天檢查待發(fā)貨訂單，鞭策效率低下的員工。他表示：“我就客戶服務(wù)做了無數(shù)的員工談話。在該業(yè)務(wù)領(lǐng)域，我的許多中國員工缺乏榜樣?！备缸佣吮仨毤嘘P(guān)注的另一個(gè)問題是追債。圣皮爾表示：“許多中國人認(rèn)為，欠錢的反而擁有更多主動權(quán)。我必須說服我的員工抵制這一傾向。在我看來，除非你收到錢，否則這筆銷售單沒有完成。”起初，ASC會從任何一個(gè)訂貨的餐館或零售商那里接生意。如今，該公司會篩選潛在顧客，并在能夠確定新客戶的信譽(yù)度之前，要求預(yù)先付款。

　　如今，葡萄酒行業(yè)許多領(lǐng)先品牌都紛紛涌入中國，而ASC經(jīng)常是它們尋求咨詢的第一站。該公司已收到進(jìn)行合作、成立合資企業(yè)和投資等各種邀請。這令兩位創(chuàng)始人左右為難，他們持有37%的股權(quán)，并希望繼續(xù)執(zhí)掌公司。沈品同表示：“我們不斷收到各方面拋出的橄欖枝。我們必需有原則，這樣才能繼續(xù)良好運(yùn)營”。盡管如此，他補(bǔ)充道：“學(xué)習(xí)拒絕新的投資機(jī)會一向很難?！盇SC稅后利潤占收入的6%至10%。雖然薪酬逐步上漲在不斷擠壓利潤空間，但沈品同認(rèn)為，盡管全球經(jīng)濟(jì)步入低迷，中國2009年葡萄酒需求將繼續(xù)增加。ASC預(yù)計(jì)，隨著該公司進(jìn)軍中國其它地區(qū)市場，并拓展新的葡萄酒品牌，其銷售額會增長30%。

　　電子商務(wù)將是關(guān)系到ASC未來盈利能力的關(guān)鍵所在。沈品同正計(jì)劃建立一個(gè)可靠的企業(yè)對企業(yè)(B2B)網(wǎng)站，促進(jìn)該公司目前100個(gè)業(yè)務(wù)城市之間的貿(mào)易，并加入一家可靠的中國葡萄酒零售網(wǎng)站，以期在整個(gè)中國吸引新顧客。父子二人還渴望生產(chǎn)自己的葡萄酒，由于本土生產(chǎn)的精品葡萄酒沒有進(jìn)口稅，不管是從中國飲酒者對國產(chǎn)品牌的支持角度講，還是價(jià)格本身，這一計(jì)劃都會頗具吸引力。中國最大的四家釀酒商已冒險(xiǎn)進(jìn)軍高檔葡萄酒市場，計(jì)劃生產(chǎn)少數(shù)幾種能與ASC銷售的外國品牌相競爭的精品葡萄酒。目前，父子二人仍在尋找葡萄園。此前，為購買河北一座高質(zhì)量小型葡萄園，他們曾與中國官方拍賣機(jī)構(gòu)進(jìn)行過反復(fù)磋商，但ASC無法接受最后收購價(jià)。不過，如果能以合適的價(jià)錢找到合適的地方——同時(shí)這一想法又不會破壞他們與西方供應(yīng)商之間的關(guān)系，那么ASC仍有興趣投資一家新合資公司。沈品同表示：“我們需要確定，我們代理銷售的其它品牌能夠接受這一想法?！?

　　由于我國的葡萄酒市場很火熱，許多的國外葡萄酒領(lǐng)先品牌都紛紛涌入中國來，因此，我國的酒類市場是十分熱鬧，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。