葡萄酒酒杯 挑選適合的葡萄酒杯指南

幾乎有和葡萄酒一樣多的不同類型的酒杯，這是有充分理由的。酒杯的設計有助于提升葡萄酒的風味和香氣，并使喝每一口葡萄酒都更加愉快。

所有主要葡萄酒品種都有酒杯，包括長相思、霞多麗、赤霞珠、梅洛和黑比諾。也有專為香檳等非品種標記葡萄酒設計的酒杯，香檳是由霞多麗葡萄制成的，以其產(chǎn)地和制作方法命名。

根據(jù)葡萄酒的特性，酒杯身的設計是為了讓葡萄酒呼吸和散發(fā)它的香味。此外，杯子的形狀會影響你實際飲酒的方式，并有助于將酒直接送到你的味覺上。酒杯有無數(shù)的材料和預算，但是如果你覺得有點不確定，我已經(jīng)列出了你買酒杯之前要考慮的事項。

玻璃還是水晶？

當你選擇酒杯的時候，在你考慮買哪種或者買多少之前，你首先必須在酒杯和水晶之間做出選擇。

酒杯預算

玻璃酒杯更實惠，也更耐用。水晶玻璃更貴，雖然更重，但也有點易碎。一套六個杯的優(yōu)質玻璃酒杯套裝可以在15到40美元之間。另一方面，水晶酒杯的起價是45美元，一套四個。

買什么款式的酒杯？

你買的酒杯風格取決于你喝的是哪種酒。酒杯有三部分；杯身、莖和腳。

當你觀察葡萄酒的顏色和酒腿時，杯柄是專為你處理傾斜的玻璃杯而設計的。它也是為你設計的，不要通過杯身將熱量從你手中傳遞到葡萄酒上。如果你打算分析你的葡萄酒并做筆記，或者只是為了傳統(tǒng)優(yōu)雅的餐桌布置，帶莖酒杯是最好的。—萊杰。

有或沒有杯柄的酒杯都有。雖然無柄玻璃杯非常漂亮，功能也很強大，但是很難舉起酒杯觀察葡萄酒的顏色。

不同類型的葡萄酒有不同風格的玻璃杯。除了標準形狀外，酒杯還有許多不同的款式，如長笛、郁金香、淺碟和白葡萄酒杯。不同的款式也有不同的尺寸，通常從6盎司到12盎司不等。

紅葡萄酒杯

傳統(tǒng)上，紅酒杯底部有一個寬杯身。這使得葡萄酒更容易旋轉，而葡萄酒不會從玻璃杯中濺出，也不會讓葡萄酒充氣。紅酒杯有無柄都有。

白葡萄酒杯

通常，白酒杯比紅酒杯有更小的碗，以集中微妙的香味。白酒杯有無柄都有。

郁金香風格的酒杯，杯子的身比嘴寬，因為能捕捉白酒的微妙香味而廣受歡迎。

香檳和起泡酒杯

所用玻璃的類型也取決于葡萄酒是靜止葡萄酒還是起泡葡萄酒。香檳和起泡葡萄酒杯有長笛或淺碟形狀。

長笛杯

長笛風格更受歡迎，因為香檳或起泡酒在狹窄的玻璃杯中碳酸化時間更長。這是一種標志性的狹長玻璃，從婚禮到新年聚會，隨處可見。

淺碟酒杯

淺碟酒杯是在瑪麗·安托瓦內特時代設計的，人們常說這種玻璃是仿照她的乳房設計的。它有一個淺的寬碗，而長笛又高又窄。雖然淺碟的設計并不是香檳的最佳選擇，但它仍然被用作奢華的復古象征。在20世紀20年代，制造香檳塔非常受歡迎，在那里，香檳被倒入頂部的玻璃杯中，一滴一滴地流下來，填滿所有的下部玻璃杯。

建立你的收藏

首先買幾個酒杯來搭配你最常喝的葡萄酒，然后隨著時間的推移添加到你的收藏中，就像你購買葡萄酒時一樣。

購買你預算中的酒杯，并安全存放，這樣它們就不會被打碎，也不會被用于日常飲用牛奶或果汁。記得在使用前給你的酒杯洗一洗，擦一擦，這樣你就可以看到酒的顏色，并在干凈、無污點的玻璃杯中享受香味。