澳大利亞曼頓溪酒莊是什么酒莊呢?為什么越來越多的人喜歡喝澳大利亞曼頓溪酒莊的葡萄酒呢?澳大利亞曼頓溪酒莊的葡萄酒可以說比較有特色的葡萄酒,很多人都非常想要了解澳大利亞的葡萄酒,今天小編就來為大家講解一下澳大利亞曼頓溪酒莊到底是一個怎么樣的酒莊?
曼頓溪酒莊坐落于澳大利亞維多利亞州(Victoria)莫寧頓半島(MorningtonPeninsula)葡萄酒產(chǎn)區(qū),曼頓溪酒莊坐落在莫寧頓半島較偏僻的地方,那里可以讓你遠離一切喧囂,回歸寧靜的世界。曼頓溪酒莊是一個家族酒莊。曼頓溪酒莊在墨爾本以南80公里處。曼頓溪酒莊擁有4間奢華的獨家的套房,每個房間的配套設(shè)施及設(shè)計都給游客留下深刻的印象,可以邊品嘗美酒,邊欣賞北邊葡萄園的美麗風光。
曼頓溪酒莊面積共19公頃,以前是一個果園和香草農(nóng)場,直到20世紀90年代才發(fā)展成為葡萄園,開始出產(chǎn)涼爽氣候區(qū)品質(zhì)最高的葡萄美酒,所采用的所有釀酒葡萄都源自莫寧頓半島。曼頓溪酒莊葡萄園從1994年開始種植葡萄,現(xiàn)已經(jīng)栽培有多種葡萄品種,包括黑皮諾(PinotNoir)、灰皮諾(PinotGris)、丹魄(Tempranillo)、莫尼耶皮諾(PinotMeunier)、霞多麗(Chardonnay)、桑嬌維塞(Sangiovese)和長相思(SauvignonBlanc)等。
酒莊采用可持續(xù)的種植方式管理葡萄園,堅決不使用除草劑或殺蟲劑,控制葡萄的產(chǎn)量,培育出品質(zhì)最佳的葡萄。葡萄樹采用人工方式修剪枝條,采摘葡萄,自2009年以來,酒莊實施干種植方式培植葡萄。在葡萄酒釀造過程中,酒莊盡量減少人工的干預(yù),讓葡萄酒最大限度地展現(xiàn)出原來的風土特征。曼頓溪酒莊出產(chǎn)多種葡萄酒,目前已經(jīng)發(fā)布有PinotNoir‘Nouveau’、Tempranillo、PinotMeunier、PinotGris、2012SauvignonBlanc等葡萄酒。
關(guān)于澳大利亞曼頓溪酒莊小編已經(jīng)為大家介紹了,澳大利亞曼頓溪酒莊為什么葡萄酒會如此出名呢?因為澳大利亞曼頓溪酒莊品質(zhì)都是相當不錯的,因此釀造出來的葡萄酒也是得到了許多消費者的青睞。