澳大利亞貝維雅酒莊介紹

      澳大利亞是新世界葡萄酒的代表性國家，這里有著穩(wěn)定的氣候條件，并且擁有先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，每年生產(chǎn)出來的葡萄酒的品質(zhì)都很不錯(cuò)，今天小編要給大家介紹一下澳大利亞的貝維雅酒莊。

       貝維雅酒莊（Belgravia Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）奧蘭治（Orange）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家精品酒莊，專注于釀造涼爽氣候區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄美酒。
　　貝維雅酒莊由商人Sydney及投資者Richard Hattersley創(chuàng)建而成。1996年首次種植葡萄園。盡管最初僅以契約方式種植的葡萄，但2001年出產(chǎn)的首個(gè)年份葡萄酒依然貼上“Belgravia”的標(biāo)簽。Hattersley認(rèn)為，他們所在的這片園地非常有潛力發(fā)展成為奧蘭治產(chǎn)區(qū)別具特色的葡萄園。12年后，酒莊首次自己裝瓶出售葡萄酒，出產(chǎn)的葡萄酒包括備受贊譽(yù)的 'The Apex' Chardonnay、'The Apex' Riesling、The Apex’ Sauvignon Blanc和The Apex’ Merlot以及被澳洲知名酒評(píng)家詹姆斯?韓禮德（James Halliday）評(píng)為紅五星酒莊。這證明了1996年Hattersley的信念是正確的。Hattersley家族以成為奧蘭治產(chǎn)區(qū)葡萄酒釀造使者為豪，Hattersley認(rèn)為，奧蘭治不僅是新南威爾士州最讓人興奮的產(chǎn)區(qū)，更是整個(gè)澳大利亞最令人興奮的產(chǎn)區(qū)。
　　貝維雅酒莊葡萄園坐落在新南威爾士州較低的山坡上。讓奧蘭治產(chǎn)區(qū)真正成為葡萄種植的理想而獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)不僅僅是因?yàn)檫@里涼爽的氣候，獨(dú)特的玄武巖土壤，更是因?yàn)檫@里對(duì)于海拔高度的限制。任何葡萄園的海拔高度低于600米，它出產(chǎn)的葡萄酒就不能認(rèn)為是奧蘭治葡萄酒。而酒莊的葡萄園海撥高度最低也有650米，最高的約710米。葡萄園規(guī)模一直在發(fā)展，現(xiàn)在總面積接近104公頃，種植有30公頃霞多麗（Chardonnay），33公頃西拉（Shiraz），21公頃梅洛（Merlot），5公頃瓊瑤漿（Gewurztraminer），4公頃雷司令（Riesling），2公頃灰皮諾（Pinot Gris）和1公頃的桑嬌維塞（Sangiovese）。如今，酒莊由澳洲奧蘭治葡萄園聯(lián)盟公司（Orange Vineyard Consortium Pty Ltd）負(fù)責(zé)全面管理。
　　貝維雅酒莊目前出產(chǎn)多種葡萄酒，包括霞多麗、灰皮諾、瓊瑤漿、西拉、赤霞珠、梅洛、桑嬌維塞、雷司令和瑚珊（Roussanne）葡萄酒。其中2012 Belgravia Gewurztraminer 榮獲（Winestate Magazine）五星級(jí)評(píng)價(jià)，獲得詹姆斯?韓禮德94分評(píng)分，在2013年考拉葡萄酒展（Cowra Wine Show 2013）上獲得最佳干白混釀葡萄酒獎(jiǎng)（Best Dry White Blend）。

    通過以上對(duì)澳大利亞貝維雅酒莊的相關(guān)內(nèi)容介紹，我們可以了解到這個(gè)酒莊利用得天獨(dú)厚的地理位置、適宜的氣候條件、優(yōu)質(zhì)的原材料、精湛的釀酒工藝，釀造出了許多很受大眾歡迎的葡萄酒，不知道你喜不喜歡這個(gè)酒莊生產(chǎn)的葡萄酒嗎？