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張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊都是哪些酒莊?

2018-03-23 13:53:09 來(lái)源: 葡萄酒網(wǎng)
摘要

張?jiān)J菄?guó)內(nèi)出名的葡萄酒品牌之一,有多個(gè)酒莊。今天,主要來(lái)為大家介紹的是張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊,看看都是哪些酒莊?

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羅婷

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張?jiān)?/a>是國(guó)內(nèi)出名的葡萄酒品牌之一,有多個(gè)莊。今天,主要來(lái)為大家介紹的是張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊,看看都是哪些酒莊?

張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊都是哪些酒莊?

寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f

酒莊位于銀川市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),酒莊與以葡萄種植見(jiàn)長(zhǎng)的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作,聘請(qǐng)其第十五代傳人羅斯•摩塞爾擔(dān)任酒莊首席釀酒師,并以此為酒莊命名。酒莊主體建筑為拜占庭式風(fēng)格,雄渾的圓頂城堡矗立水畔,水中光影變幻,與酒莊建筑虛實(shí)交錯(cuò),蔚為壯觀。

酒莊占地1300畝,其中葡萄園1000畝。酒莊專(zhuān)屬葡萄園3000畝,年酒莊酒生產(chǎn)能力1000噸,是集釀酒葡萄種植、高端酒莊酒釀造、葡萄酒文化旅游、葡萄酒主題高端會(huì)所于一體的葡萄酒莊園。

北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊

北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊位于北京市密云縣,由張?jiān)H诤现?、美、意、葡等多?guó)資本,投資近4億元建成。酒莊開(kāi)創(chuàng)了融合葡萄釀酒、旅游、培訓(xùn)、會(huì)務(wù)四位一體的酒莊經(jīng)營(yíng)新模式。

酒莊擁有獨(dú)特的葡萄園環(huán)境和條件(坡形地勢(shì),砂礫結(jié)構(gòu)的石灰質(zhì)土壤),酒莊于2007年發(fā)行了中國(guó)葡萄歷史上第一桶期酒,并在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)儲(chǔ)酒領(lǐng)地的專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)酒服務(wù)—私人酒窖。由國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)名譽(yù)總裁羅伯特·丁洛特先生擔(dān)任酒莊名譽(yù)莊主。

張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊都是哪些酒莊?

新疆張?jiān)?a href="http://midwestcorvettesandclassics.com/news/changyu/bbnj/" target="_blank">巴保男爵酒莊

酒莊坐落于新疆天山北坡美麗的綠洲新城石河子市。酒莊為紀(jì)念張?jiān)5谝淮劸茙煱捅D芯舳?,整體建筑設(shè)計(jì)以19世紀(jì)法國(guó)古典風(fēng)格為主;園林特點(diǎn)則是法式經(jīng)典與中國(guó)西域文化、葡萄酒文化及張?jiān)v史文化的有機(jī)結(jié)合,是中國(guó)城堡式酒莊與現(xiàn)代化酒廠結(jié)合的典范。

酒莊占地1000畝,規(guī)劃了面積達(dá)5000畝的專(zhuān)屬種植基地,以及6000平米地下酒窖,具備1000噸酒莊酒的年生產(chǎn)能力。酒莊集葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)與銷(xiāo)售、文化傳播、觀光旅游等為一體的現(xiàn)代化大型酒莊,年可接納游客50萬(wàn)人次以上。

酒莊名譽(yù)莊主兼首席釀酒師、世界葡萄酒大師薩爾維伯爵擁有56年釀造經(jīng)驗(yàn),為其產(chǎn)品塑造了酒體豐滿、果香濃郁的典型風(fēng)格。

陜西張?jiān)H鹉浅潜ぞ魄f

酒莊位于咸陽(yáng)市渭城區(qū),酒莊以釀酒技術(shù)合作方——歷史悠久的釀酒世家意大利瑞那家族命名,最早的釀酒記載可以追溯到500年前的歐洲文藝復(fù)興時(shí)期。酒莊采用意大利托斯卡納式的建筑風(fēng)格,將建成一個(gè)集優(yōu)質(zhì)葡萄種植示范、高端葡萄酒生產(chǎn)銷(xiāo)售、葡萄酒文化展示和旅游休閑“四位一體”的國(guó)際一流葡萄酒酒莊。

酒莊采用獨(dú)有“換桶釀造”技術(shù),以20余種不同產(chǎn)地及不同烘烤程度的橡木桶,使葡萄酒達(dá)到更完美的平衡。

遼寧張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊

酒莊坐落于有著“東方安大略省”之稱(chēng)的遼寧桓龍湖畔,由張?jiān)Ec加拿大冰酒出口量最大的奧羅絲公司聯(lián)手打造。該酒莊擁有全球最大的5000畝單體冰葡萄種植園,產(chǎn)能可達(dá)1000噸,占到全球冰酒產(chǎn)量的一半。

處地寒冷但不干燥的獨(dú)有小氣候條件,令其成為中國(guó)唯一的冰酒“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”保護(hù)區(qū),被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“黃金冰谷”,擁有全球面積最大的5000畝冰葡萄種植園,以嚴(yán)格的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(在-8℃氣溫條件下保持12小時(shí)以上才能采摘)釀造高品質(zhì)冰酒。

張?jiān)?guó)內(nèi)八大酒莊都是哪些酒莊?

煙臺(tái)張?jiān)?a href="http://midwestcorvettesandclassics.com/news/changyu/kst/" target="_blank">卡斯特酒莊

2002年,張?jiān)⒕魄f概念引進(jìn)國(guó)內(nèi),創(chuàng)建了國(guó)內(nèi)第一家專(zhuān)業(yè)酒莊——煙臺(tái)張?jiān)?ㄋ固鼐魄f,酒莊位于具有悠久釀酒傳統(tǒng)的葡萄酒之鄉(xiāng)——煙臺(tái),歐式園林建筑風(fēng)格,聞名中外。

酒莊集葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑娛樂(lè)等多功能于一體,酒莊嚴(yán)格遵循國(guó)際高端酒莊建設(shè)的3S原則——大海(SEA)、沙灘(SAND)和陽(yáng)光(SUN),嚴(yán)格遵循法國(guó)傳統(tǒng)工藝釀造高端酒莊酒。

可雅白蘭地酒莊

酒莊采用歐洲中世紀(jì)羅曼式建筑風(fēng)格,建成后將是中國(guó)第一座專(zhuān)業(yè)白蘭地酒莊。酒莊坐落在柳林河畔,河水牽引水車(chē),并借助坡度勢(shì)能,將成為中國(guó)首家采用自然動(dòng)力釀造的酒莊。酒莊擁有1000畝專(zhuān)用白玉霓葡萄園,每畝限產(chǎn)800公斤。酒莊將采用法國(guó)干邑經(jīng)典釀造工藝,先進(jìn)的數(shù)字化控制與人工技藝相結(jié)合,經(jīng)兩次蒸餾,十年以上橡木桶陳釀,每年產(chǎn)量?jī)H15萬(wàn)瓶。

丁洛特葡萄酒酒莊

酒莊采用哥特式建筑風(fēng)格,依湖而建,擁有1000畝山坡葡萄園,沙性礫石土壤,葡萄樹(shù)齡都在十年以上,采用有機(jī)栽培法種植,每畝地所產(chǎn)葡萄僅釀一桶葡萄酒(225升),年限產(chǎn)25萬(wàn)瓶,質(zhì)量控制媲美法國(guó)名莊,建成后將成為中國(guó)第一家收藏級(jí)葡萄酒莊。

張?jiān)8鱾€(gè)酒莊的葡萄酒風(fēng)格和口感個(gè)有不同,獨(dú)具特色。這些酒莊可以給大家?guī)?lái)獨(dú)具特色的張?jiān)F咸丫啤?/p>

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