說(shuō)起葡萄酒,大家首先想到的可能都會(huì)是法國(guó)酒、意大利酒、美國(guó)酒、新西蘭酒、智利酒......反正首先想到的,不大可能會(huì)是中國(guó)酒.....
但是,這就能說(shuō)中國(guó)無(wú)好酒嗎?恐怕不能?。?!
不說(shuō)其他的,前段時(shí)間上榜了WA網(wǎng)站的24款國(guó)產(chǎn)葡萄酒也不同意呀?。?!
24款國(guó)產(chǎn)葡萄酒上榜WA網(wǎng)站
24款葡萄酒上榜了Wine Aadvcote 網(wǎng)站,(《葡萄酒倡導(dǎo)家》,簡(jiǎn)稱(chēng)為WA),世界著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)于1978年創(chuàng)立的評(píng)分體系,一直都是酒界權(quán)威,是目前全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物,在全球擁有超過(guò)200萬(wàn)的讀者,被譽(yù)為獨(dú)立的消費(fèi)者名莊酒指南。其以獨(dú)立公正嚴(yán)謹(jǐn)為名,不接廣告,不收取活動(dòng)費(fèi)用,甚備受業(yè)內(nèi)人士推崇。
2018年12月29日,WA新一年的中國(guó)酒報(bào)告和評(píng)分新鮮出爐,中國(guó)葡萄酒創(chuàng)造歷史,一共有24款中國(guó)葡萄酒上榜!這次還獲得了歷史最高分的94分?。?!
94分的歷史新高來(lái)自迦南美地酒莊!此次迦南美地酒莊一共有4款葡萄酒上榜?。?!
迦南美地酒莊(KanaanWinery)
迦南美地位于寧夏賀蘭山東麓!主要種植的品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling),獲得了94分最高分的迦南美地魔方葡萄酒(Kanaan Winery Crazy Fang),是一款赤霞珠紅葡萄酒......
迦南美地酒莊位于寧夏賀蘭山東麓,屬大陸性半干旱氣候,擁有長(zhǎng)時(shí)間的日照和較高的晝夜溫差,土壤為富含礫石的淺灰鈣質(zhì)土,葡萄園占地面積275畝......
(迦南美地葡萄園)
迦南美地的莊主王方信仰基督教,因?yàn)閷?duì)葡萄園充滿(mǎn)期望,而選擇了迦南美地作為酒莊的名字,迦南是以色列人的圣地,在《舊約》中被稱(chēng)為“流著奶和蜜”的地方,被譽(yù)為“希望之鄉(xiāng)”~
酒莊上榜另外3款酒分別是迦南美地小馬駒、迦南美地黑駿馬和迦南美地小野馬,都是赤霞珠和梅洛的混釀,而且出產(chǎn)的霞多麗和赤霞珠葡萄酒,還曾受到杰西斯·羅賓遜等葡萄酒大師的聯(lián)合推薦~
寧夏產(chǎn)區(qū)
如果小伙伴們注意看,會(huì)發(fā)現(xiàn),24款上榜的國(guó)產(chǎn)葡萄酒,有22款都是來(lái)自寧夏產(chǎn)區(qū)喲!
寧夏產(chǎn)區(qū)在中國(guó)葡萄酒版圖上,可是占據(jù)了一個(gè)很重要的位置的!
(圖片來(lái)源:酒博—根據(jù)WA官方數(shù)據(jù)整理)
2018年Decanter世界葡萄酒大賽(DecanterWorld Wine Awards,DWWA)。最終以88款獲獎(jiǎng)酒的成績(jī),再次占據(jù)了中國(guó)獎(jiǎng)牌榜首位。
在《世界葡萄酒地圖》第七版中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)和山東、河北產(chǎn)區(qū)還被“葡萄酒界第一夫人”杰西絲·羅賓遜添加進(jìn)去了~
迦南美地酒莊就處在寧夏賀蘭山東麓,這里有個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)——地理位置佳,位于北緯37°4"-39°23",屬于中溫帶半干旱氣候區(qū),年降雨量少......
這些因素有什么好處呢?首先,處在適合葡萄種植的緯度范圍之內(nèi);而年降雨量少,使得葡萄植株和果實(shí)大大減少了病蟲(chóng)害的困擾;不僅如此,尤其在關(guān)鍵的在于葡萄采收季節(jié),這里幾乎不下雨,使葡萄手工采摘之前能夠完全自然成熟,避免了葡萄果實(shí)的糖度和芳香物質(zhì)被雨水稀釋~
而除了迦南美地,也有諸多其他知名酒莊,比如長(zhǎng)城、張?jiān)?、保?lè)力加、軒尼詩(shī)、銀色高地酒莊等,紛紛都有在寧夏開(kāi)辟葡萄園,并釀造出大量國(guó)際水平的葡萄酒,比如在2018年中國(guó)酒報(bào)告和評(píng)分中上榜的那24款酒!
優(yōu)質(zhì)的中國(guó)葡萄酒
是越來(lái)越多啦
小伙伴們
不如喝一喝呀
喝過(guò)中國(guó)葡萄酒的覺(jué)得怎么樣呢
歡迎留言分享喲~
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