葡萄酒酒莊魅力的真正體現(xiàn)——旅游觀光

在歷史上的歐洲，葡萄酒莊園往往是貴族才有權享受的，只有那些皇權貴族們才有資格在對方的莊園里品味佳釀。但是在二十一世紀，如果只把商業(yè)目標定位在這些所謂的有權有錢的階級上，對于葡萄酒莊園的商業(yè)化是極為不利的，我們要做的是打開大門，摒棄那些所謂的老觀念，去迎接來自世界各地的游客。

　　文化營銷吸引人重在互動體驗和情感交流

　　旅游才是葡萄酒酒莊潛在價值

　　我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展日趨壯大，但主要是以葡萄酒銷售為主，對于葡萄酒旅游重視不足，山合水易機構(gòu)認為，葡萄酒行業(yè)的發(fā)展不應該只局限于葡萄酒銷售，應該擴大思路，經(jīng)營葡萄酒及葡萄酒酒莊旅游，提升綜合效益。

　　葡萄酒旅游要做好開端，文化營銷是重點

　　我國葡萄酒行業(yè)的基礎較為薄弱，葡萄園建設、葡萄酒文化普及水平還有待提高，葡萄酒文化及理念存在差異。尤其是在葡萄酒莊園的建設、科學運營管理上還不夠科學、完善。如何通過葡萄酒莊園的科學運營來促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為關鍵。葡萄酒行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的根本措施不是決勝終端，而是要實實在在的做好開端。

　　發(fā)展葡萄酒文化的重要一點在于初步階段的酒莊建設，越來越多國內(nèi)葡萄酒企業(yè)感受到了酒莊在葡萄酒文化推廣中的價值。酒莊是集葡萄種植、釀造、銷售、觀光旅游和文化推廣的一個綜合體，通過酒莊這種消費者可以體驗和感受的形式，將文化和產(chǎn)品一起推廣、培育和發(fā)展，對于普及中國葡萄酒文化、提升國產(chǎn)葡萄酒美譽度方面具有極重要的意義。

　　打造個性化葡萄酒酒莊與葡萄酒品牌，平衡實體與情感營銷，達到雙贏

　　一、通過高水準的規(guī)劃性建設，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村建設、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，發(fā)展農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)。

　　二、通過高水準的項目包裝和推廣，形成一批有創(chuàng)意、有潛力的項目系列，吸引銀行投資，對外招商引資，形成自有投資、銀行貸款、招商引資三種投資渠道，合力推進項目的深入建設。

　　三、重視名牌效應，形成自有品牌經(jīng)營體系，創(chuàng)建項目自身的品牌項目標識，對本項目區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品、加工品、旅游商品等冠以統(tǒng)一的品牌，擴大品牌影響力。山河水易規(guī)劃設計院認為，給產(chǎn)品起一個讓消費者記得住的好名字是很重要的，有些企業(yè)熱衷于起洋派名字或者土洋結(jié)合的名字。消費者是土生土長的中國人，用西洋文化為葡萄酒及其相關產(chǎn)品命名無法和消費者產(chǎn)生共鳴，也很難被消費者認同。這是葡萄酒企業(yè)文化突圍需要解決的問題。

　　四、宣揚本項目在生態(tài)科技農(nóng)業(yè)建設與旅游休閑產(chǎn)業(yè)建設方面所做出的巨大努力，爭取政府的巨大支持，從而形成土地與政策方面的巨大支持。

　　五、在營銷上，要十分重視與企業(yè)群體、會議服務公司、旅行社的公關聯(lián)系，以及與周邊景區(qū)的戰(zhàn)略合作關系，形成客源市場開拓的突破，將葡萄酒行業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，形成優(yōu)勢互補。山合水易規(guī)劃設計院指出葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不能僅僅依靠單一的生產(chǎn)，還要以產(chǎn)品為基礎，旅游鏈條為導向，多端口發(fā)展。突破傳統(tǒng)產(chǎn)品銷售的概念和模式，與旅游產(chǎn)業(yè)、旅游地產(chǎn)有機結(jié)合，給葡萄酒業(yè)增加旅游文化內(nèi)涵呢、生態(tài)內(nèi)涵和創(chuàng)意內(nèi)涵。

　　六、分期開發(fā)建設，以酒莊城堡為主，基礎設施建設和景觀改造，著重營造旅游大環(huán)境;中期配套響應的參與體驗和休閑度假項目;遠期擴大項目規(guī)模，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展。

葡萄酒莊園本身蘊含了豐富的文化底蘊，而讓這些文化得到真正的繼承發(fā)展，商業(yè)化絕對是一個不二首選。不僅能讓全世界各地的人都有機會在莊園里一飽口福，還能一飽眼福，欣賞和了解那些從未聽聞的酒文化。而旅游觀光也恰恰能給莊園帶來可觀的收入，如此良性發(fā)展，葡萄酒莊園就能得到真正發(fā)展，文化也能較好地保留。