美國加利福尼亞產(chǎn)區(qū)酒莊之一戴利酒莊你知道多少

　　對于美國加利福尼亞產(chǎn)區(qū)酒莊之一戴利酒莊你了解多少呢？美國有著非常多著名的葡萄酒酒莊，其中有幾個是非常值得我們?nèi)ビ瓮娴?，今天小編要為大家介紹的就是美國加利福尼亞產(chǎn)區(qū)酒莊之一戴利酒莊，我們一起來看一下吧。

　　戴利酒莊是美國加利福尼亞(California)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，以出產(chǎn)老藤葡萄酒而聞名。戴利酒莊目前共有35塊葡萄園，均采取有機栽培方式耕作。戴利酒莊非常重視老藤葡萄園，葡萄園內(nèi)有些葡萄樹甚至是19世紀栽培的。這里結(jié)出的果實可以讓酒莊釀制出加利福尼亞產(chǎn)區(qū)獨一無二的葡萄酒。 戴利酒莊莊主拉里?戴利(Larry Turley)生于田納西州，長在佐治亞州。他人生大部分的時間都是在農(nóng)場里度過的。70年代中期，拉里來到了加利福尼亞，后來因緣際會結(jié)識了約翰?威廉(John Williams)。

　　二人一見如故，幾杯酒后就成為好朋友，并決定共同合作。二人之后于1981年建立了跳蛙酒莊(Frog’s Leap Winery)。 戴利酒莊成立不久，二人便嘗到了成功的滋味，但拉里此時的雄心壯志已不止于此。他想用仙粉黛(Zinfandel)和小西拉(Petite Syrah)釀制出自己喜愛風(fēng)格葡萄酒。最終，他賣掉了跳蛙酒莊的股份，于1993年創(chuàng)建了戴利酒莊。 這些高齡葡萄樹一般都比較脆弱，需要特殊的照顧和關(guān)注。酒莊共出產(chǎn)28款葡萄酒，主要是單一葡萄園的仙粉黛葡萄酒和小西拉葡萄酒。 值得一提的是，2010年份的戴利皮塞蒂園仙粉黛葡萄酒(Turley Pesenti Vinyard Zinfindel, Paso Robles, USA)入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的2012年度百大葡萄酒名單中。

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