南非高端紅葡萄酒莊瑞斯德路酒莊

　　瑞斯德路酒莊，是南非高端紅葡萄酒酒莊，很多人都非常喜歡喝紅葡萄酒，尤其是南非的紅葡萄酒，而南非也是有著非常多的紅葡萄酒酒莊的，其中比較出名的一個(gè)酒莊叫做瑞思德路酒莊，今天我們就一起來看一下。

　　1790年建立了一個(gè)大莊園。然而到了1823年，大莊園慘遭破壞，直到1825年才得以重建。1977年，Engelbrecht家族入住酒莊。該家族及其祖先早在16世紀(jì)早期就已經(jīng)是葡萄種植者，搬到酒莊侯，更首次成為了葡萄酒釀造者。1978年，R&V生產(chǎn)了現(xiàn)代的第一批葡萄酒。KevinArnold被任命為該酒莊酒窖的的管理者。在30年時(shí)間里，該酒莊只指定過KevinArnold和LouisStrydom2位釀酒師。2007年，CoenieSnyman被任命為酒莊的釀酒師。現(xiàn)在酒莊由JeanEngelbrecht負(fù)責(zé)管理。該酒莊每年只生產(chǎn)20,000箱葡萄酒，并且有65%的酒會(huì)出口到世界30多個(gè)國家。該酒莊擁有的地下酒窖是南非第一個(gè)私人所有的釀酒廠，由知名的建筑設(shè)計(jì)師GawieFagan設(shè)計(jì)而成。酒窖擁有完美的控溫環(huán)境，這非常有利于葡萄酒的釀造以及葡萄酒在瓶中的熟成。

　　該酒莊擁有專業(yè)獨(dú)家生成紅葡萄酒的資格，所產(chǎn)的紅葡萄酒酒體豐滿，采用新橡木桶陳釀，充分展現(xiàn)了斯坦陵布什產(chǎn)區(qū)葡萄酒至高無上的品質(zhì)特征，使酒莊一直引以為豪，并堅(jiān)持不懈地釀造最完美的葡萄酒，不僅表現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)特色，更你能突出酒莊自身獨(dú)有魅力。所產(chǎn)的紅葡萄酒以赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)等葡萄釀造而成，如2010年份采用西拉單一葡萄園釀造的瑞斯德路西拉干紅葡萄酒(RustenVredeSingleVineyardSyrah2010)，2011年份的瑞斯德路赤霞珠干紅葡萄酒(RustenVredeCabernetSauvignon2011)等品質(zhì)都非常不錯(cuò)。

　　相對(duì)來說，新世界產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，相對(duì)舊世界產(chǎn)區(qū)來講，是更加富有創(chuàng)新精神和冒險(xiǎn)精神的，可以說新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)是肩負(fù)著市場主導(dǎo)的目標(biāo)重任，所以很多人都會(huì)更加喜歡新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。