著名的農(nóng)牧區(qū)草原潘帕斯草原號稱是“世界糧倉”,其位于阿根廷的東部與中部,是人口、農(nóng)業(yè)和工業(yè)的集中區(qū)域。阿根廷的平原較少,以安第斯山為主體的山地占據(jù)了全面面積的30%。那么對于以山地為主的阿根廷,在如此的地理位置下是否適合種植葡萄呢?是否適合發(fā)展葡萄酒業(yè)呢?
拉里維耶爾酒莊位于阿根廷的門多薩(Mendoza)葡萄酒產(chǎn)區(qū),拉里維耶爾酒莊的葡萄園位于門多薩河以南25公里處,安第斯山脈的腳下。拉里維耶爾酒莊的創(chuàng)建者是米格爾•拉里維耶爾(Miguel Lariviere)和他的妻子杰奎琳(Jacqueline)。拉里維耶爾酒莊是當(dāng)?shù)刂木魄f之一。
米格爾•拉里維耶爾常年往來于法國和阿根廷,從事香水和葡萄酒生意。米格爾曾經(jīng)是一家大型酒莊的董事會成員之一,他一直夢想擁有自己的酒莊,并最終在阿根廷的門多薩產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。如今,他們的女兒萊蒂西亞(Leticia)也加入了酒莊的管理團(tuán)隊(duì),一家人共同管理70公頃的葡萄園。 園中有著多沙石的石灰質(zhì)粘土。園中的葡萄樹由北向南種植,采用雙高登式(double cordon system)的搭架方法,種植密度為每公頃3,500株。葡萄園的管理者采用滴灌的灌溉方式,并保留地表的其它植物,使葡萄園達(dá)到自然的生態(tài)平衡。
園中種植的主要葡萄品種有馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、霞多麗(Chardonnay)、賽美蓉(Semillon)、特濃情(Torrontes)和維歐尼(Viognier)等。每年的2月到4月,酒莊人工采摘園中的葡萄。 拉里維耶爾酒莊的目標(biāo)是釀造個(gè)性獨(dú)特,酒體優(yōu)雅的法國風(fēng)格葡萄酒?,F(xiàn)已發(fā)布的酒款有Partida Limitada Malbec、Malbec、Cuvee Lariviere Extra Brut、Chardonnay等,深受消費(fèi)者的喜愛。
作為世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國的阿根廷,是南美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)國,同時(shí)也擁有著一些著名的酒莊,比如拉里維耶爾酒莊、風(fēng)之語酒莊、安第斯臺階酒莊、凱洛酒莊等等。阿根廷拉里維耶爾酒莊位于門多薩河以南的位置,安第斯山脈的腳下。目前跟莊園生產(chǎn)的葡萄酒深受大眾的支持與喜愛。