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盤點世界6大最古老的酒莊

2018-05-16 09:40:54 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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相信很多葡萄酒愛好者都知道,葡萄酒的釀造歷史是很悠久的,可能很多人對它的一些歷史不是很了解,其實從一些古老的酒莊中就可以發(fā)現(xiàn)它的歷史足跡,所以下面小編要給大家介紹一下世界上最古老的6大酒莊。

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2018-05-16
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相信很多葡萄酒愛好者都知道,葡萄的釀造歷史是很悠久的,可能很多人對它的一些歷史不是很了解,其實從一些古老的酒莊中就可以發(fā)現(xiàn)它的歷史足跡,所以下面小編要給大家介紹一下世界上最古老的6大酒莊。

 1、古拉尼酒莊(已有1000年歷史) 

 法國古拉尼酒莊(Chateau de Goulaine)由古拉尼(Goulaine)家族所有,到1788-1858年法國大革命期間,該酒莊酒轉(zhuǎn)手到銀行家Dutch手中。 作為盧瓦爾河谷最后一個依然釀制葡萄酒的酒莊,古拉尼家族釀制一些盧瓦爾河谷白葡萄酒,包括密斯卡岱(Muscadet)和白福兒(Folle Blanche)。據(jù)說,該酒莊前廚師Clemence Lefeuvre夫人發(fā)明了白色奶油調(diào)味汁。直到今天,您可以在該酒莊內(nèi)過夜,還可以在酒莊內(nèi)租用場地來舉行婚禮。

2、Barone Ricasoli(已有1141年歷史)

當佛羅倫薩(Florence)和錫耶納(Siena)仍然是城邦的時候,該酒莊在托斯卡納由一個家族所有。在13世紀中期,該酒莊經(jīng)歷了13世紀中期的意大利內(nèi)戰(zhàn),14世紀中期的黑死病災難以及18世紀第二次世界大戰(zhàn),歷經(jīng)多次災難都能幸存下來。如今,您可以在那里找到聲名昭著的葡萄酒“Castello di Brolio”,售價約為70美元。

3、約翰山酒莊(已有 1100年歷史)

早在查理曼大帝統(tǒng)治期間,約翰山酒莊(Schloss Johannisberg)所產(chǎn)的葡萄酒就已經(jīng)有6000升的訂單。在1525年,德國農(nóng)民戰(zhàn)爭期間,該酒莊慘遭搶劫農(nóng)民的破壞。該酒莊是世界上老藤雷司令葡萄的故鄉(xiāng),并在1775年就宣稱要釀造世界第一的遲摘甜葡萄酒。在那之前,人們都認為感染了貴腐菌的葡萄是不適合用來釀造葡萄酒的。

4、弗拉德酒莊(已有1211年歷史)

最古老記錄弗拉德酒莊(Schloss Vollrads)出售葡萄酒是在1211年。位于萊茵高的酒莊生產(chǎn)系列雷司令葡萄酒。您可以游覽他們的酒店,去慶祝他們有著800年歷史的葡萄酒王朝,并邊品嘗雷司令葡萄酒邊與經(jīng)典的德國菜,如德國式小香腸搭配佐餐。

5、考迪酒莊(已有1551年歷史)

盤點世界6大最古老的酒莊

西班牙第一個生產(chǎn)起泡酒的酒莊其實一開始也并不是釀造起泡酒的。直到16世紀中期才擁有自己的葡萄園及釀造設(shè)備。然而,到19世紀20年代考迪(Codorniu)酒莊開始釀造卡瓦起泡酒。今天,考迪酒莊是世界上3個最有名的卡瓦酒釀造者,每年的產(chǎn)量接近5,000,000箱。

6、Casa Madero, Parras de la Fuente(已有1597歷史)

隨著新世界葡萄酒的發(fā)展,要是告訴您美國最古老的酒莊在墨西哥,您是不是覺得非常驚訝呢?Casa Madero酒莊位于墨西哥科阿韋拉州(Coahuila)一個肥沃的小山谷Parras de la Fuente上,在墨西哥州東北部,比鄰德克薩斯邊境。Casa Madero酒莊的旗艦葡萄酒是采用等量的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和丹魄(Tempranillo)釀造而成的。

以上介紹的就是世界上六大最古老的歷史足跡,不知道你從中可以得出什么結(jié)論呢?一個有著悠久歷史的酒莊釀造出來的葡萄酒多多少少都是有歷史地位的,如果是你,你會選擇一款葡萄酒產(chǎn)自古老酒莊還是一般酒莊的呢?

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