賀蘭晴雪加貝蘭特別珍藏干紅葡萄酒是一款國(guó)產(chǎn)葡萄酒，那么這款賀蘭晴雪加貝蘭特別珍藏干紅葡萄酒的口感怎么樣呢？

賀蘭晴雪加貝蘭特別珍藏干紅葡萄酒口感強(qiáng)勁，令人興奮的薄荷香氣中透露出濃郁的多葉深色水果果香。酒體適中，結(jié)構(gòu)柔順，香氣優(yōu)雅成熟，而不俗艷，具有波爾多風(fēng)格特點(diǎn)。單寧飽滿，回味悠長(zhǎng)?？申惸?-6載。

品種介紹——蛇龍珠

蛇龍珠（拉丁學(xué)名：Cabernet Gernischet）屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國(guó)，為法國(guó)的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引入中國(guó)?，F(xiàn)在山東煙臺(tái)地區(qū)有較多栽培。

1892年，張?jiān)?/a>從國(guó)外引入124個(gè)葡萄品種，經(jīng)過(guò)成功嫁接后，衍生出很多新品種，蛇龍珠就是其中之一。解百納干紅里面的主要原料之一就是蛇龍珠，這種名貴的葡萄酒原料在中國(guó)也只有煙臺(tái)才大規(guī)模種植。而且，蛇龍珠只到80年代的末期才在全國(guó)范圍內(nèi)推廣種植。

酒莊介紹——賀蘭晴雪酒莊

賀蘭晴雪是與黃沙古渡、官橋柳色等齊名的寧夏八景之一，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)在六月，仍能看到藍(lán)天晴空下，賀蘭山上的皚皚白雪，景觀蔚為壯觀。朱元璋的第十六個(gè)兒子慶靖王朱旃，曾經(jīng)鎮(zhèn)守寧夏，有感于賀蘭晴雪奇景，作同名律詩(shī)一首：“嵯峨高聳鎮(zhèn)西陲，勢(shì)壓群山培樓隨。積雪日烘巖冗瑩，曉云晴駐岫峰奇。喬松風(fēng)偃蟠龍曲，怪石冰消臥虎危。屹若金城天設(shè)險(xiǎn)，雄藩萬(wàn)載壯邦畿。”

可惜由于全球氣候的變暖，賀蘭晴雪的奇景如今已有幾十年沒(méi)有再現(xiàn)。我們只能在前人的描述里去想象那種壯美景觀。但從2005年開(kāi)始，“賀蘭晴雪” 的傳奇將以另外一種形式延續(xù)下去，這就是位于賀蘭山腳下的賀蘭晴雪酒莊。賀蘭晴雪酒莊始建于2005年，位于中國(guó)寧夏賀蘭山東麓的葡萄產(chǎn)業(yè)科技示范園內(nèi)，項(xiàng)目的創(chuàng)始人容健先生曾經(jīng)是寧夏自治區(qū)黨委副秘書(shū)長(zhǎng)，酒莊60%為私有股本，其余股份為當(dāng)?shù)仄咸旬a(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。

坐落在賀蘭山腳下的寧夏賀蘭晴雪酒莊引種法國(guó)16個(gè)品系的釀酒葡萄，種植面積200多畝，擁有地下酒窖1,000平米，年生產(chǎn)葡萄酒50,000瓶。從2005年開(kāi)始，每年精心生產(chǎn)的加貝蘭干紅葡萄酒都分別在不同的國(guó)際國(guó)內(nèi)葡萄酒大賽中榮獲金獎(jiǎng)。尤其是2011年《品醇客》世界葡萄酒大賽中，加貝蘭2009榮獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)——國(guó)際特別大獎(jiǎng)。加貝蘭已經(jīng)得到業(yè)界和消費(fèi)者的肯定和好評(píng)。

酒莊葡萄酒的釀造尊重自然，恪守“好的葡萄酒是種出來(lái)”的理念，采用法國(guó)傳統(tǒng)工藝，經(jīng)法國(guó)橡木桶陳釀和窖藏，葡萄酒呈深寶石紅色，果香濃郁，高貴雅致，口感具有愉悅的延伸性，酒體飽滿，圓潤(rùn)，均衡，持久，體現(xiàn)了賀蘭山東麓地域特征。