張?jiān)?/a>摩塞爾酒莊位于寧夏,是張?jiān)1姸?a href="http://midwestcorvettesandclassics.com/" target="_blank">酒莊里面的其中一個(gè)酒莊。張?jiān)Dθ麪柧魄f酒在歐洲大受歡迎。下面就來(lái)介紹一下這個(gè)酒莊。
酒莊與以葡萄種植見(jiàn)長(zhǎng)的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作,聘請(qǐng)其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔(dān)任酒莊首席釀酒師,并以此為酒莊命名。
摩塞爾將祖父傾盡一生研究葡萄種植的精髓帶到了酒莊葡萄園。當(dāng)他發(fā)現(xiàn),在距離地面60-80厘米的高度上,葡萄樹(shù)陽(yáng)光、通風(fēng)與濕度條件都恰到好處時(shí),就果斷剪掉了其他位置的果實(shí),每株葡萄樹(shù)僅留不多于10串葡萄。最終,酒莊葡萄園每畝產(chǎn)量在400公斤以下,超過(guò)波爾多AOC法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。
2017年,寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f酒在歐洲市場(chǎng)的再度開(kāi)拓,可謂贏家。
4月份,據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英國(guó)最大、全球第三大超市集團(tuán)Tesco(樂(lè)購(gòu))開(kāi)始銷(xiāo)售來(lái)自寧夏的一款葡萄酒——張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f摩塞爾傳奇2015年份赤霞珠干紅。據(jù)悉,這是Tesco銷(xiāo)售的唯一一款中國(guó)葡萄酒。
6月份,英國(guó)最古老的報(bào)紙之一《約克郡郵報(bào)》,發(fā)表著名酒評(píng)家克里斯廷·奧斯汀(ChristineAustin)的專(zhuān)欄文章《了不起的中國(guó)》,以大版面報(bào)道了中國(guó)葡萄酒寧夏產(chǎn)區(qū),以及寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f的情況,盛贊中國(guó)葡萄酒令人驚訝的發(fā)展速度及品質(zhì)。
據(jù)了解,在今年相繼進(jìn)入德國(guó)、俄羅斯等市場(chǎng)后,寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f酒于今年9月也正式在瑞士開(kāi)售。
如今,在世界眾多國(guó)家和城市都可見(jiàn)到張?jiān)F咸丫频纳碛?,而張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f酒目前也已暢銷(xiāo)歐洲14國(guó),陸續(xù)在歐洲知名賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售。
此外,在歐美高端消費(fèi)場(chǎng)所也頻現(xiàn)寧夏張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f酒,如倫敦文化東方酒店、倫敦俱樂(lè)部高端場(chǎng)所PALLMALL67等,諸多線下專(zhuān)賣(mài)店與各大型電商平臺(tái)也有銷(xiāo)售。全美多家高級(jí)餐廳、商場(chǎng)均曾出售張?jiān)Dθ麪柺迨谰魄f酒,其中就包括居住著眾多好萊塢明星的洛杉磯比弗利山莊的斯卡爾佩塔(Scarpetta)餐廳。張?jiān)F咸丫苾叭灰殉蔀闅W洲葡萄酒消費(fèi)者餐桌上的常見(jiàn)中國(guó)符號(hào)。
張?jiān)Dθ麪柧魄f酒在歐洲大受歡迎,讓更多的歐洲消費(fèi)者熟悉并愛(ài)上“中國(guó)釀造”。你也趕緊來(lái)品嘗一下吧!