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木桐嘉棣珍藏貴腐甜白葡萄酒應(yīng)該如何品鑒

2018-05-02 14:28:48 來源: 葡萄酒網(wǎng)
摘要

  貴腐白葡萄酒品鑒應(yīng)該怎么做呢?其實(shí)對(duì)于朋友們來講,棚葡萄酒相對(duì)會(huì)更加的熟悉,但是目前來說,貴腐甜白葡萄酒也是非常值得我們?nèi)テ穱L的,今天小編就來為大家介紹一下貴腐甜白葡萄酒的品鑒方法是怎么樣的?希望對(duì)朋友們有幫助。

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  貴腐白葡萄酒品鑒應(yīng)該怎么做呢?其實(shí)對(duì)于朋友們來講,棚葡萄酒相對(duì)會(huì)更加的熟悉,但是目前來說,貴腐甜白葡萄酒也是非常值得我們?nèi)テ穱L的,今天小編就來為大家介紹一下貴腐甜白葡萄酒的品鑒方法是怎么樣的?希望對(duì)朋友們有幫助。

木桐嘉棣珍藏貴腐甜白葡萄酒應(yīng)該如何品鑒

  木桐嘉棣系列(MoutonCadet)是羅斯柴爾德男爵集團(tuán)集團(tuán)旗下的品牌之一。該系列酒款雖不及木桐名酒那樣引人眼球,但眾所周知,男爵集團(tuán)擁有爐火純青的葡萄酒調(diào)配技術(shù)、專業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)和最尖端的釀造技術(shù),這樣,作為男爵集團(tuán)旗下品牌之一的木桐嘉棣系列葡萄酒的品質(zhì)也就不言而喻了。小編將向您推薦一款適合與味道以“甜”為主的粽子搭配的酒款——木桐嘉棣蘇玳甜白葡萄酒。

  雖然木桐嘉棣干紅葡萄酒起源于1930年,但此款同系列的珍藏貴腐甜白葡萄酒(BaronPhilippedeRothschildReserveMoutonCadet,Sauternes,France)卻是從1999年開始釀制的,所用的葡萄原料全部來自法國(guó)甜白葡萄酒的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)——格拉夫蘇玳(Sauternes)。此款葡萄酒采用80%的賽美蓉(Semillon)、15%的長(zhǎng)相思(SauvignonBlanc)以及5%的密斯卡岱(Muscadelle)調(diào)配而成,酒液呈古銅黃色,通常帶有杏仁、蜂蜜、橙花的味道,口感圓潤(rùn)順滑,酒體飽滿。來自具有悠久歷史的酒莊,再加上優(yōu)質(zhì)甜白產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土,該酒在品質(zhì)方面可以說無可挑剔。價(jià)格方面,此款尊貴的法國(guó)葡萄酒雖然仍比一些來自新世界國(guó)家的同類葡萄酒稍貴,但此酒所具備的著名一級(jí)酒莊——木桐酒莊(ChateauMoutonRothschild)的精湛技藝和釀酒理念仍然是新世界葡萄酒無可比擬的。

  你上次是小編為大家介紹的,貴腐甜白葡萄酒應(yīng)該如何去品鑒?其實(shí)對(duì)于我們來說,貴腐白葡萄酒也是一個(gè)值得我們?nèi)チ私獾钠咸丫破贩N,如果朋友們有興趣的話,不妨多去了解貴腐白葡萄酒,希望恢復(fù)白葡萄酒會(huì)給你不一樣的體驗(yàn)。


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