喝紅酒的你，竟不知道強(qiáng)大的紅酒功效與作用

很久以前，紅酒是貴族王室的飲品，更是一個(gè)人的身份象征。隨著人們的生活水平的提高，紅酒不再那么望塵莫及，紅酒亦越來(lái)越普及到普通的老百姓當(dāng)中，而紅酒功效與作用亦被人慢慢熟知。

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紅酒就是用葡萄而釀制成的酒，葡萄就是一種富含著豐富的營(yíng)養(yǎng)，富含著各種維生素的水果，所以紅酒的功效與作用也就有很多。下面我們就來(lái)看看。

1.減低肺癌機(jī)會(huì)

美國(guó)《癌癥流行病學(xué)生物標(biāo)志與預(yù)防》研究報(bào)導(dǎo)指出，曾吸煙的人，若每日飲一杯紅酒，患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)較不飲紅酒的男士低60%，但飲白酒卻沒(méi)有預(yù)防肺癌的功效。可防癌的是紅酒的獨(dú)特成份，如白藜蘆醇或類黃酮等有助對(duì)抗肺癌。

2.紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。

3.舒緩經(jīng)痛

對(duì)女士之言，紅酒更有紓緩經(jīng)痛作用，如氣滯血瘀型經(jīng)痛病人適量飲用紅酒，能疏通經(jīng)絡(luò)、擴(kuò)張血管、平滑肌肉鬆弛，緩解經(jīng)痛，因紅酒辛甘性溫，有溫陽(yáng)補(bǔ)血及緩 急止痛的功效。因?yàn)榧t酒內(nèi)含物質(zhì)可放鬆肌肉與血管，血管一放鬆，血流順暢，代謝自然變好，這也是紅酒具溫通作用的原因。 月經(jīng)前一周起，每晚小酌半杯(100至150cc），有助緩解經(jīng)痛。另外，紅酒更含有多種礦物質(zhì)，如磷、鈣、鐵、 鎂、銅等，還有抗氧化物﹕多酚及丹寧，有紓緩壓力、鎮(zhèn)定精神、消除疲勞、調(diào)理體質(zhì)、改善膚質(zhì)等等作用。

4.葡萄酒藥物可以預(yù)防由糖尿病引起的肢體缺損癥。

今年三月份，一家制藥公司宣布，它已經(jīng)成功提取葡萄中的白藜蘆醇，并將之制作成藥物，以幫助預(yù)防由糖尿病引起的肢體缺損癥。

位于劍橋的Lycotec公司說(shuō)，它已經(jīng)研發(fā)出一種白藜蘆醇口服藥——LycosomeTM。實(shí)驗(yàn)室測(cè)試顯示，這種藥具有預(yù)防和治療多種疾病，比如糖尿病、心血管疾病和癌癥的能力。

研究發(fā)現(xiàn)，每天服用50 mg的t-RSV-LycosomeTM，并輔以常規(guī)的糖尿病治療方法，可以讓糖尿病患者體內(nèi)的潰瘍愈合95%；這種潰瘍?nèi)绻麤](méi)有得到治療，就會(huì)造成肢體缺損。

這份研究的結(jié)果最后公布在《內(nèi)分泌學(xué)期刊》（Journal of Endocrinology）上。

紅酒雖好，但不是每個(gè)人都適合喝紅酒。有一些人對(duì)酒精過(guò)敏喝了會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。另外，喝紅酒的時(shí)候要以適量為原則，每天在100-150ml之間，睡前30分鐘喝為最佳。