1948年弗朗西斯?烏塞廖(Francis Usseglio)創(chuàng)建烏塞廖父子酒莊。烏塞廖父子酒莊位于教皇新堡產(chǎn)區(qū)，它的創(chuàng)始人是弗朗西斯?烏塞廖，于19世紀中期創(chuàng)建至今，雖然創(chuàng)立時間較短，但該莊園盛產(chǎn)出法國最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

　　 烏塞廖酒莊從1998年開始就由活力充沛的兩兄弟蒂埃里和讓-皮埃爾掌管。他們已經(jīng)投資了占地20英畝的一流老藤葡萄園，所以現(xiàn)在該酒莊的總占地面積為53.1英畝。葡萄園中種植著都是非常古老的葡萄樹，因為產(chǎn)量極低，所以釀出的葡萄酒非常集中，強烈。 1931年，弗朗西斯?烏塞廖從意大利搬到法國羅訥河谷。他有兩個兒子——皮埃爾(Pierre)和雷蒙(Raymond)，其中雷蒙自己創(chuàng)建了一個酒莊，并以自己的名字作為酒莊名;而皮埃爾則繼承了父親的產(chǎn)業(yè)——烏塞廖酒莊。如今，皮埃爾的孩子們，蒂埃里(Thierry)和讓-皮埃爾(Jean-Pierre)負責經(jīng)營位于教皇新堡的酒莊產(chǎn)業(yè)。 教皇新堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)居住著很多烏塞廖姓氏的人，但目前肯定是由烏塞廖酒莊釀制所有烏塞廖家族最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

　　 烏塞廖酒莊以前把大部分葡萄酒都賣給了批發(fā)商，但現(xiàn)在主要是自己裝瓶。這家酒莊從很多方面展現(xiàn)出教皇新堡產(chǎn)區(qū)在過去10年來葡萄酒質(zhì)量的突飛猛進。年輕一代接管現(xiàn)有的葡萄園后就進行了一系列改革，首先小心翼翼地購買了非常優(yōu)質(zhì)的老藤葡萄園，然后引進了真正令人驚嘆的兩款新釀，即1998年我的祖父特級紅葡萄酒(Cuvee de Mon Aieul)和2000年的兩兄弟珍藏紅葡萄酒(Reserve des 2 Freres)。 這兩款非常傳統(tǒng)的葡萄酒所用葡萄產(chǎn)自非常優(yōu)質(zhì)的葡萄園。在釀制過程中，葡萄園中和酒窖都被分類了，然后開始在中性酒桶中釀制，培養(yǎng)時大部分都在小的舊酒桶、水泥釀酒桶和更大的卵形大木桶中進行。

　　 傳統(tǒng)紅葡萄酒會完全在卵形大木桶中陳化15至18個月，然后裝瓶。而我的祖父特級紅葡萄酒則一般在中性卵形大木桶中陳化，另一半在酒罐中陳化，然后不經(jīng)澄清和過濾直接裝瓶。這款酒產(chǎn)自三個不同的葡萄園——克勞園、吉加斯園(Guigasse)和樂思赫園(Les Serres)，這三個葡萄園都種植樹齡在75到87年之間的老藤葡萄樹。 事實上，兩兄弟珍藏紅葡萄酒在1999年時被稱為50年陳釀(The Cuvee De Cinquantenaire)，其中60%放入中性卵形大木桶中陳化，另外40%放入一年、兩年和三年舊的勃艮第小酒桶中陳化。我的祖父特級紅葡萄酒和兩兄弟珍藏紅葡萄酒都釀自相同的葡萄園，而且所用的釀酒葡萄主要比例都來自教皇新堡產(chǎn)區(qū)最著名的克羅園，但是兩兄弟珍藏紅葡萄酒的陳釀精選在酒窖中一個最佳的地方進行。

　　烏塞廖父子酒莊不斷書寫著關(guān)于葡萄酒行業(yè)的神話，相信它會不斷的壯大，不斷突破葡萄酒行業(yè)的挑戰(zhàn)！烏塞廖父子酒莊也是不斷在書寫著傳奇，尤其是其寶貴的歷史及在葡萄酒業(yè)的權(quán)威發(fā)言權(quán)，使得其葡萄酒聞名世界！