世界上出名的葡萄品種有很多，人們選購一款葡萄酒，最講究的就是性價比了，此外還看中品牌效應，那么不知道你有沒聽說過麥卡斯圣胡安黑皮諾葡萄酒和它的產(chǎn)區(qū)，感興趣的朋友們一起來看看吧！

麥卡斯酒莊(Maycas del Limarí)位于智利圣地亞哥以北250英里發(fā)展迅猛的利馬里谷(Limari Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。酒莊的葡萄品種包括霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)和西拉(Syrah)等。麥卡斯酒莊擁有多處優(yōu)質(zhì)葡萄園，包括賽卡溪葡萄園(Quebrada Seca)、埃爾達碧茲葡萄園(El Trapiche)、圣胡利安葡萄園(San Julian)和新奧羅拉葡萄園(Nueva Aurora)葡萄園。

 來自智利麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)的2013年麥卡斯圣胡安黑皮諾干紅葡萄酒(Maycas del Limari San Julian, Limari Valley, Chile)獲得了世界著名酒評家詹姆斯·薩克凌(James Suckling)95分的高評分。 

 這款黑皮諾(Pinot Noir)干紅葡萄酒是麥卡斯酒莊高端系列葡萄酒的代表，自2012年首次亮相以來便多次獲獎。其2012年麥卡斯圣胡安黑皮諾干紅葡萄酒便獲得了《葡萄酒倡導家》(The Wine Advocate)給出的92分高評分。 

 今年6月份，薩克凌先生造訪了智利，并品嘗了麥卡斯酒莊的葡萄酒，他對這款圣胡安黑皮諾干紅葡萄酒尤為贊賞，他對該款酒的評價是：“有著草莓、玫瑰和檸檬的香氣，酒體飽滿，單寧柔滑內(nèi)斂，有著果味和礦物味的悠長回味，隱約反映出白堊土的特質(zhì)。既可以現(xiàn)在飲用，也具有一定的陳年潛力。”

 麥卡斯酒莊隸屬于智利最大的葡萄酒業(yè)集團干露酒莊(Concha y Toro)，其釀酒師亦由干露酒莊杰出人物馬塞洛?帕帕(Marcelo Papa)擔任。1998年，馬塞洛?帕帕在干露酒莊開始了個人的釀酒師生涯，并于彼時開始負責知名的紅魔鬼(Casillero del Diablo)系列葡萄酒的釀制。自麥卡斯成立以來，他就一直在酒莊中扮演著極為重要的角色，并帶領酒莊創(chuàng)造出了品質(zhì)出眾，且在全世界贏得了廣泛認可的麥卡斯葡萄酒。這次由帕帕先生釀造的圣胡安黑皮諾干紅葡萄酒再獲殊榮，充分顯示了他的釀酒能力和在智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重要地位。

 麥卡斯酒莊位于智利北部的利馬里(Limari)產(chǎn)區(qū)。利馬里是智利最早種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾的產(chǎn)區(qū)之一。利馬里的花崗巖與石灰?guī)r土壤給這里所產(chǎn)的霞多麗、黑皮諾和西拉(Syrah)賦予了更明顯的礦物質(zhì)風味。 利馬里谷是世界上最干旱的地區(qū)之一，年降雨量不足1英寸，甚至戈壁沙漠的降雨量都比此處多7倍。晝夜溫差達16.1℃，然而，來自太平洋的海風和晨霧遮擋了部分陽光，使原本炎熱的產(chǎn)區(qū)變得涼爽，能夠適宜葡萄的生長。來自安第斯山脈(Andes)的冰雪融水和來自大西洋的霧水給葡萄的種植提供充足的灌溉資源。

 利馬里受來自海洋的涼爽氣候影響。清晨，山谷上空籠罩著自太平洋而來的涼爽濕潤的濃霧。直到中午，濃霧才完全散去。 整個下午葡萄都沐浴在溫暖的陽光中。

通過上面的介紹，相信你對麥卡斯圣胡安黑皮諾葡萄酒有了一個初步的了解，利馬里這個產(chǎn)區(qū)利用自己獨特的地理優(yōu)勢和適宜的氣候條件以及高超的釀酒技術，釀造出了如此受大眾歡迎的葡萄酒。