讓我們先把這個(gè)弄清楚,一杯配好的波旁威士忌并不是品質(zhì)的象征。分配波旁威士忌指的是零售商、酒吧或餐廳只配給一定數(shù)量的波旁威士忌。
如果對(duì)某種特定的波旁威士忌有很大的需求,生產(chǎn)商通常會(huì)選擇分配這種液體,而不是生產(chǎn)更多的液體來(lái)滿足需求。有時(shí)這樣做是因?yàn)樯a(chǎn)商根本無(wú)法滿足需求——有時(shí)這樣做是為了抬高價(jià)格和熱度。
所以基本上,分配波旁威士忌是指任何波旁威士忌,其供應(yīng)受到限制,一定數(shù)量的波旁威士忌被分配給賣家。這并不一定意味著波旁威士忌比沒(méi)有配酒的更好。這并不一定意味著波旁威士忌就比沒(méi)有調(diào)配的好。