加利帕索葡萄酒，是一款世界知名的葡萄酒款式，喜歡品嘗它的人有很多，那么，有誰是知道加利帕索葡萄酒瓶底為什么有一個(gè)深的凹陷的原因的呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
首先，不只是加利帕索葡萄酒瓶底有凹陷，其他的紅酒酒瓶也有凹陷。因?yàn)榇蟛糠旨t酒瓶底部都會(huì)有一個(gè)凹陷，而且凹陷的深淺各有不同。這個(gè)凹陷是用來聚集沉淀物的，避免酒液混濁。紅酒會(huì)有沉淀！ 如果有幸品嘗到一瓶30年代的紅酒卻發(fā)現(xiàn)它有許多沉淀時(shí)，千萬別以為它壞了而把它扔掉，通常的做法是將紅酒從酒瓶倒入另一個(gè)容器來分離瓶?jī)?nèi)的沉淀，這稱之為換瓶。
換句話說，面對(duì)一排排紅酒，最簡(jiǎn)單的鑒別方法就是看哪一個(gè)凹陷最深。紅酒過了陳年的高峰期就只能每況愈下，如同美人也有遲暮之時(shí)，只有在適當(dāng)時(shí)候品嘗，才能品出其巔峰狀態(tài)的美味。
事實(shí)上，并不是只有加利帕索葡萄酒瓶底有凹陷之處的，其它款式的葡萄酒瓶底也是存在有凹陷之處的，至于原因的話，大家可以仔細(xì)看看上面的文章就應(yīng)該明白的了。
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