為什么越來越多的人喜歡喝葡萄酒呢?因為我們都知道葡萄酒對人體的幫助是非常大的,可以說葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分,為了讓大家更好的去了解葡萄酒,今天小編要帶大家了解的就是法國阿爾賓酒莊。
阿爾賓酒莊位于法國羅訥河谷(RhoneValley)葡萄酒產區(qū),阿爾賓酒莊阿爾賓酒莊的葡萄園分布在羅訥河谷產區(qū)。其中位于教皇新堡(ChateauneufduPape)產區(qū)的葡萄園面積為19公頃,而位于羅訥河谷丘(CotesduRhone)的葡萄園面積為6公頃,此外還有1公頃的葡萄園用于出產餐酒。
阿爾賓酒莊由埃姆·雅庫民(AimeJacumin)所創(chuàng)建,在過去的100多年來,酒莊已經過了雅庫民家族四代人的管理。阿爾賓酒莊現(xiàn)由阿爾賓·雅庫民(AlbinJacumin)負責管理,同時擔任酒莊的釀酒師。在2006年到2012年之間,酒窖經過了一定規(guī)模的翻新和改建,增設了先進的釀酒設備。各葡萄園的土壤種類多樣,主要由鵝卵石、紅砂巖、石灰石巖和棕色粘土等組成。
園中主要種植的紅葡萄品種有歌海娜(Grenache)、慕合懷特(Mourvedre)、西拉(Syrah)和神索(Cinsault),而白葡萄品種有白歌海娜(GrenacheBlanc)、布布蘭克(Bourboulenc)和克萊雷(Clairette)等。園中的葡萄已有50年的樹齡。葡萄成熟后,酒莊對葡萄進行人工采收。相對于橡木桶來說,阿爾賓更喜歡用水泥發(fā)酵池進行葡萄酒發(fā)酵。阿爾賓酒莊結合先進的釀酒設備和傳統(tǒng)的釀酒技術,致力于出產具有羅訥河谷風土特色的優(yōu)質葡萄酒,現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有LaBegudedePagesBlanc、LaBegudedePagesRouge、AAime、LesBedines和L’instant等,深受廣大消費者的喜愛。
不同的國家都有不同的葡萄酒酒莊,值得我們去了解,因為每一個葡萄酒酒莊都有各自的特色,如果大家有興趣的話,可以到不同地方的葡萄酒酒莊去了解不同的葡萄酒,希望可以讓你們更好的去學習葡萄酒文化。