在美國的納帕谷是種植葡萄酒比較廣的區(qū)域，也是美國釀造葡萄酒主要的產(chǎn)權(quán)，它就跟法國的波爾多是一樣的意義。在這個產(chǎn)區(qū)有很多知名的葡萄酒酒莊，比如仁德里酒莊，這個有半個多世紀(jì)的葡萄酒莊園近年來也受到了很多人的關(guān)注。

　　仁德里酒莊(Renteria Wines)是美國著名酒莊之一，位于加利福尼亞州(California)的納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū)內(nèi)。

　　1962年，薩爾瓦多?仁德里(Salvador Renteria)從墨西哥來到了斯特林葡萄園(Sterling Vineyards)作農(nóng)場工人，不久就升為該葡萄園的主管。幾年之后，薩爾瓦多又在數(shù)家酒莊從事相關(guān)工作。就在這些酒莊工作期間，他對葡萄園工作的專業(yè)和創(chuàng)新成果贏得了諸多業(yè)內(nèi)人士的尊重，這些人包括安德烈?切列斯切夫(Andre Tchelistcheff)、里克?福爾曼(Rick Forman)和約翰?撒切爾(John Thacher)。1987年，薩爾瓦多開始經(jīng)營自己的葡萄園——仁德里葡萄園(Renteria Vineyard Management)。在那個時代，薩爾瓦多成為了首批在納帕谷創(chuàng)建葡萄園的墨西哥人之一，他用質(zhì)量優(yōu)異的產(chǎn)品在短時間內(nèi)就獲得了較高的聲譽(yù)。從1993年開始，薩爾瓦多的兒子奧斯卡(Oscar)開始掌管這項榮耀的葡萄園事業(yè)。如今，仁德里的葡萄已受到了如威廉斯萊酒莊(William Selyem)、蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)、佳慕酒莊(Caymus)、和杜克霍恩酒莊(Duckhorn)等大酒莊的青睞。

　　仁德里酒莊目前的葡萄園面積為1,800英畝，所以在為釀制仁德里葡萄酒的原料方面非常有優(yōu)勢，因為酒莊每年都可以從自己產(chǎn)量極大的葡萄中挑選優(yōu)質(zhì)原料。仁德里葡萄園栽培的品種主要包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮諾(Pinot Noir)等。此外，酒莊的新酒廠將建于維德山(Mount Veeder)山頂?shù)呐撂乩锟寺?727號。酒廠建成后，還會有一座系統(tǒng)性極高的酒窖以及一間藝術(shù)氣息濃厚的品鑒室。

　　仁德里酒莊用自己葡萄園出產(chǎn)的果實釀制多款葡萄酒。值得一提的是，仁德里赤霞珠干紅葡萄酒(Renteria Cabernet Sauvignon, Stags Leap District, USA)入圍了著名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)2012年度的百大葡萄酒名單中。

　　美國仁德里酒莊目前每年的產(chǎn)量很大，很多的紅酒也銷往國內(nèi)，你可以看到諸多的酒款，如果你有興趣嘗試下仁德里酒莊所生產(chǎn)的葡萄酒，建議你可以在網(wǎng)站上來關(guān)注下這個酒款，也可以直接在網(wǎng)站上買一買仁德里酒莊的酒。