費南德茲酒莊在杜埃羅河岸(Ribera del Duero)產(chǎn)區(qū)擁有約60公頃的葡萄園，費南德茲酒莊以莊園主名字命名，其現(xiàn)任莊主就是在西班牙酒界享有“教父”之稱的亞歷山德拉?費南德茲(Alejandro Fernandez)。費南德茲酒莊距離貝加西西里亞酒莊很近，這是一個國寶級酒莊。 費南德茲于1932年出生，14歲起就在酒園里工作。

西班牙釀酒的傳統(tǒng)是將酒儲放在大木桶中數(shù)年，等成熟后再裝瓶出售，所以酒免不了會在高溫下被氧化，發(fā)展成味重，單寧強勁的粗壯型口感的葡萄酒。費南德茲勇于創(chuàng)新，將酒汁放在優(yōu)質橡木桶中醇化后，再直接放在酒瓶中陳年，改變了西班牙的制酒工藝。與此同時，費南德 茲老先生堅持本土特色，只用國產(chǎn)的丹魄(Tempranill)來釀酒。他的寶石翠(Pesquera)珍藏酒“耶魯斯”(Janus) 被羅伯特?帕克(Robert Parker)譽為“西班牙的柏圖斯(Petrus)”，因而在美國走紅，價格在杜埃羅河岸僅次于貝加西西里亞酒莊的Unico。 

 費南德茲酒莊自開園以來已有30余年的歷史，目前旗下?lián)碛兴膫€獨立酒莊，即寶石翠酒莊(Tinto Pesquera)、哈查園酒莊(Condado de Haza)、格朗賀園酒莊(Dehesa La Granja)和El Vínculo酒莊，分別由其3個女兒負責經(jīng)營，都隸屬于由費南德茲先生所創(chuàng)立的佩斯奎那集團(Pesquera Group)，且前兩者都位“頂級園”之列。 費南德茲酒莊以“佩斯奎那”(Pesquera)為酒名，佩斯奎那可分成3級，一級為“珍藏陳釀”(Grand Reserva)，二級為“陳釀” (Reserva)，三級為“佳釀” (Crianza)。

佩斯奎那酒的主力酒，也是最受歡迎的珍藏陳釀，會在橡木桶中醇化30個月，是一款強勁，豐滿又果味鮮明的好酒。當?shù)谝粋€年份 (1975年份)在1982年上市，美國《酒觀察家》雜志評審專家在1987年首次品嘗時，就被其強勁的口感所震懾，并評出了90分評分。帕克也捧場給了91 分(1995年份)及92分(1994年份)。由于產(chǎn)量只有3萬瓶，新上市常以50美元定價。該酒莊得意作品為耶魯斯(Janus，羅馬神話中意為“兩面 門神”)，是自珍藏陳釀中選擇最好年份釀成的，迄今只出產(chǎn)5個年份(1982年、1986年、1991年、1994年及1995年)，年產(chǎn)量1萬瓶上下。耶魯斯會在全新的橡木桶中醇化3年才出廠，由此可見老費南德茲的堅持：決不為賺錢而犧牲自己對美酒的理想!二級酒“陳釀”年產(chǎn)9萬瓶，亦是“口碑酒”。

最普通的為年產(chǎn)50萬瓶的“佳釀”，《酒觀察家》雜志評分也經(jīng)常在90分上下。 其姐妹莊生產(chǎn)的哈查園珍藏級葡萄酒的勢力也不容小覷，其2005年份酒哈查園-珍藏級葡萄酒2005(2005 Condado de HAZA Crianza)在2008年《葡萄酒觀察家》全球百大最優(yōu)秀性價比葡萄酒(2008 Wine Spectator Top 100 wines)評比中獲得93分的高分，在6支入選的西班牙葡萄酒中排名第一。 近年最佳年份酒出現(xiàn)在2001年、2000年、1999年、1996年、1995年、1994年、1992年、1991年、1986年和1982年等。

費南德茲的酒可以分為三個等級，一級為“珍藏陳釀”（Grand Reserva），二級為“陳釀” （Reserva），三級為“佳釀” （Crianza）。其中最受歡迎的便是一級珍藏陳釀，它是將葡萄在橡木桶中醇化長達整整30個月，然后再進行窖藏，這款酒喝起來口感強勁，豐滿而又果味鮮明。