前段時(shí)間有個(gè)巧克力廣告特別火，不知道你們有沒(méi)有看過(guò)呢？沒(méi)看過(guò)也應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)這句話吧：聽(tīng)說(shuō)，下雨天巧克力和音樂(lè)更配哦！沒(méi)錯(cuò)這就是知名的德芙巧克力的廣告臺(tái)詞。但小編我今天要說(shuō)的不是巧克力和音樂(lè)更配，還有一樣?xùn)|西和音樂(lè)也是很搭配的，你知道是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)就是你們猜的那樣——葡萄酒！            

說(shuō)起奧地利，就不得不提奧地利這個(gè)音樂(lè)之國(guó)的首都——維也納。幾百年以來(lái)，維也納一直都離不開(kāi)音樂(lè)，音樂(lè)也離不開(kāi)維也納。維也納孕育出了眾多的音樂(lè)天才，如莫扎特﹐貝多芬﹐舒伯特和約翰·施特勞斯，那里成了音樂(lè)朝圣地。就連奧地利的葡萄酒，都同音樂(lè)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，布德梅爾酒莊(Weingut Brundlmayer)便是其中一個(gè)最好的證明。 

維也納盛大的音樂(lè)節(jié)

布德梅爾酒莊位于朗根羅斯(Langenlois)，維也納(Vienna)西北方向，距維也納約70公里，處于多瑙河(Danube)上游的凱普谷中。酒莊周?chē)匀粭l件優(yōu)越，森林郁郁蔥蔥，旁邊的山丘阻擋西北風(fēng)的侵襲，因而非常適合葡萄的生長(zhǎng)。白天，梯田上陽(yáng)光普照;夜晚，葡萄園涼風(fēng)習(xí)習(xí)，夾雜著清新芬芳的香氣，驅(qū)走了白天留下的熱氣，十分有利于葡萄的生長(zhǎng)。

布德梅爾酒莊莊主威利·布德梅爾(Willi Brundlmayer)是一位非常具有進(jìn)取心的人，對(duì)于葡萄酒釀造業(yè)有自己獨(dú)到的見(jiàn)解，同時(shí)他也是一位具有高度的理想主義精神的莊主。對(duì)于所采收的葡萄，他要求每一顆都達(dá)到最佳的成熟狀態(tài)。在這片美麗的葡萄園里，他持之以恒，不懈努力改進(jìn)種植方法，完全只采用有機(jī)肥料，力求使土壤、陽(yáng)光、水分和植被形成最佳的組合。

威利·布德梅爾就像一位偉大的作曲家和指揮家，將葡萄酒釀造過(guò)程中所涉及的方方面面，如同音樂(lè)中一個(gè)個(gè)音符一樣完美地組合起來(lái)，再通過(guò)精明地指揮，用不同的樂(lè)器以交響樂(lè)的形式將其完美地表現(xiàn)出來(lái)，這是音樂(lè)的完美主義和理想主義，威利·布德梅爾已經(jīng)將音樂(lè)的靈魂融入到酒莊的葡萄酒之中。 

而更加令人驚嘆的是，在葡萄園中，威利·布德梅爾布置了音響設(shè)備，播放維也納的各種著名音樂(lè)，他相信這樣會(huì)讓葡萄的成熟度更好，而在葡萄酒陳釀時(shí)，音樂(lè)同樣少不了，他認(rèn)為葡萄酒是有靈性的，在音樂(lè)的熏陶之下，葡萄酒的口感和風(fēng)味會(huì)變得更加完美。

或許很多人會(huì)認(rèn)為這只是一種迷信，但是其實(shí)這更應(yīng)該是一種精神的體現(xiàn)，一種不斷追求完美的音樂(lè)精神，一種將各種要素融合協(xié)作的交響樂(lè)精神，一種不斷開(kāi)拓進(jìn)取、不斷創(chuàng)新的音樂(lè)精神。

在布德梅爾酒莊，您可以真真切切感受到維也納音樂(lè)的魅力，還有葡萄酒陣陣酒香產(chǎn)生的共鳴!

不知道你們覺(jué)得葡萄酒和什么搭配在一起是最合適的呢？還記得小編之前推薦過(guò)給大家的搭配嗎？譬如：各種牛排搭配各款葡萄酒，葡萄酒搭配以豬肉為主食的家常菜等等，這些都是美味的搭配，不知道你們喜歡那種搭配呢？還是你喜歡小編上述說(shuō)的這種和音樂(lè)搭配在一起呢？如果喜歡的話，不妨給我點(diǎn)個(gè)贊哦！