德國葡萄酒vdp怎么分級(jí)？

德國葡萄酒VDP根據(jù)風(fēng)土條件進(jìn)行分級(jí)，可以分為四級(jí)，從低到高分別是：大區(qū)級(jí)（VDP. Gutswein），村莊級(jí)（VDP. Ortswein），一級(jí)葡萄園（VDP. Erste Lage），特級(jí)葡萄園（VDP. Grosse Lage）。

VDP 是指德國名莊聯(lián)盟（Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter），它囊括了德國頂級(jí)的酒莊，所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)十分卓越。

VDP 的建立最早就是為了控制干型雷司令和其他官方品種葡萄酒的品質(zhì)，如今，VDP 共有 200 多家酒莊，其入選要求遠(yuǎn)高于德國官方法定標(biāo)準(zhǔn)，帶有 VDP 雄鷹標(biāo)志的葡萄酒一般都品質(zhì)優(yōu)異。與勃艮第（Bourgogne）一樣，VDP 的葡萄酒可根據(jù)產(chǎn)地分為四個(gè)等級(jí)，從低到高依次為：

（1）Gutswein：大區(qū)級(jí)酒款，一般標(biāo)有廠商、村莊或產(chǎn)區(qū)名；

（2）Ortswein：村莊級(jí)酒款，產(chǎn)自一個(gè)村莊最好的葡萄園，標(biāo)有葡萄園名稱和“VDP. Ortswein”；

（3）ErsteLage：一級(jí)葡萄園酒款，標(biāo)有葡萄園名稱和“VDP. ErsteLage”，葡萄園名稱后還標(biāo)有一個(gè)“1”加一串葡萄；

（4）Grosse Lage/Grosses Gewachs：特級(jí)葡萄園酒款，產(chǎn)自德國最好的葡萄園。該等級(jí)的干型葡萄酒一般在酒標(biāo)上標(biāo)示“Grosses Gewachs”。