阿根廷門多薩馬爾貝克葡萄酒特點是酒體顏色深濃卻飽滿,風味濃郁,櫻桃、黑莓和李子的香氣突出,單寧豐富。門多薩(Mendoza)阿根廷著名的紅酒產區(qū)。其中馬爾貝克葡萄酒是當?shù)刈罹哂写硇缘钠咸丫啤?/p>
馬爾貝克:阿根廷國寶,更是門多薩的當家花旦 馬爾貝克,曾經響當當?shù)牟柖嘟浀淦贩N。在赤霞珠成為主導品種之前,馬爾貝克是波爾多毋庸置疑的王者。不過在波爾多不受重視后,馬爾貝克輾轉來到了阿根廷,并成為了該國的國寶級葡萄品種,在門多薩的表現(xiàn)最為優(yōu)秀。 門多薩的馬爾貝克果實小,果束緊湊,能完美的適應當?shù)氐臍夂颦h(huán)境,既含有濃郁的風味物質,又能保留一定的酸度,品質非常優(yōu)異。門多薩馬爾貝克釀造出來的葡萄酒顏色深濃,常帶有黑櫻桃、黑莓、李子和紫羅蘭等香氣,單寧含量充足,酸度適宜。經過橡木桶陳釀的馬爾貝克葡萄酒還會帶有巧克力、咖啡、煙草、紫羅蘭和皮革等風味,酒體飽滿強勁,層次較為復雜。