奧比昂酒莊紅酒特點(diǎn)是什么？

奧比昂酒莊紅酒的特點(diǎn)是風(fēng)土氣息濃厚，礦物質(zhì)的味道濃郁，花香和果香的味道突出，口感飽滿(mǎn)多汁，酒體醇厚。奧比昂酒莊（Chateau Haut-Brion）創(chuàng)建于1525年，作為法國(guó)波爾多五大名莊之一。

1855年在波爾多分級(jí)時(shí)列級(jí)的60個(gè)酒莊，除一個(gè)例外，所有酒莊都在梅多克(Medoc)。這個(gè)例外就是在佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan，1987年從格拉夫Graves劃分出獨(dú)立的AOC)，列為一級(jí)酒莊的奧比昂酒莊。奧比昂酒莊或許是波爾多最古老的葡萄酒莊園了。可以肯定的是，他是因產(chǎn)地而聞名的第一家酒莊了，并且在17世紀(jì)造就了“新法國(guó)紅葡萄酒”（New French Claret）以及經(jīng)典紅葡萄酒的原型。多年來(lái)，由于風(fēng)土人情的交融、穩(wěn)固的所有權(quán)以及對(duì)技術(shù)的合理使用，這座酒莊一直扮演著開(kāi)路先鋒的角色。

比昂酒莊（Chateau Haut-Brion）又稱(chēng)紅顏容、侯伯王酒莊，與拉菲莊園，木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園，并稱(chēng)為波爾多“五大”名莊。奧比昂酒莊創(chuàng)園于1525年，在1660年法國(guó)國(guó)王就它來(lái)招待賓客，早在1855年，奧比昂莊就已赫赫有名，到了1855年以后，如果一級(jí)酒莊的排行榜上沒(méi)有把它列出，那么這個(gè)排行榜的權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。紅顏容莊園現(xiàn)在為美國(guó)人所擁有。