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阿根廷馬爾貝克紅酒特點(diǎn)是什么?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四級(jí)品酒師
2020-01-06 16:54

阿根廷馬爾貝克葡萄酒的特點(diǎn)是酒體醇厚豐滿,顏色深沉偏黑,單寧含量中等,黑莓和黑李子等深色水果的果香濃郁,還帶有香料的辛香,口感柔和細(xì)致,適合陳釀。在阿根廷的葡萄酒中,馬爾貝克紅酒始終占據(jù)主導(dǎo)地位。

阿根廷馬爾貝克紅酒特點(diǎn)是什么?

在阿根廷所種植的葡萄品種中,馬爾貝克占據(jù)著的主導(dǎo)地位,它在阿根廷的大部分產(chǎn)酒區(qū)均有種植,總面積超過(guò)了20,000公頃/50,000英畝,是該國(guó)種植面積較廣的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。阿根廷也是世界上種植馬爾貝克面積較大的地區(qū),該品種幾乎成了阿根廷的標(biāo)志。用馬爾貝克釀制的葡萄酒,酒體豐滿,單寧含量適中偏高,色澤偏黑,果香醇厚,帶有深色水果風(fēng)味(黑莓、黑李子等),通常伴有香料味,多使用橡木桶進(jìn)行陳釀,品味柔和獨(dú)特,非常具有陳年潛力。品質(zhì)比世界上其它任何產(chǎn)區(qū)釀制的葡萄酒都要好,并且一直位于阿根廷較好的葡萄酒之列。另外,移民的到來(lái)豐富了阿根廷的葡萄品種,混釀酒也開始流行起來(lái),比如由馬爾貝克和梅洛(Merlot)或者丹魄(Tempranillo)混合釀制而成的葡萄酒就非常出色,已經(jīng)能夠在高端葡萄酒中與純馬爾貝克葡萄酒相抗衡。

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