喝紅酒的杯子叫什么？紅酒杯的不同類型

喝紅酒的杯子都有一根細長的柄，所以被形象的稱為高腳杯。而不同類型的紅酒杯，又有著不一樣的名字：波爾多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香檳杯和甜酒杯。

同一瓶酒，用兩只不同的杯子來品嘗，會呈現(xiàn)出兩種不同的口感。因此，根據(jù)葡萄酒的個性差異，杯子也大致分為相應的幾種類型：

波爾多杯

杯身較長，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外其他紅葡萄酒，因為大部分的葡萄酒杯都是根據(jù)波爾多的風格去制作的。

勃艮第杯

杯身較矮，杯肚較寬，杯口較大，適合把鼻子伸進去聞香。

白葡萄酒杯

杯身較長，杯肚較瘦，像一朵待放的郁金香，白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯要瘦一些，以減少酒和空氣的接觸，令香氣更持久一些。

甜酒杯

是一種小型的酒杯，甜酒杯的造型很是中庸，比紅、白葡萄酒的杯腳要矮一點，杯身比較接近紅葡萄酒杯，但是要小一些。

香檳杯

杯身細長，像一只纖細的郁金香，纖長的杯身是為了讓氣泡有足夠的上升空間，標準的香檳杯在杯底有一個尖的凹點，這個小小的設(shè)計可以令氣泡更豐富更漂亮。香檳杯也可以用來盛裝冰酒，只不過香檳杯的瓶口比較小，會減弱冰酒的香氣散發(fā)。