拉菲羅斯柴爾德巴斯卡本妮蘇維是啥?初次聽到這個(gè)名字的朋友可能會(huì)感到很納悶兒,怎么和俄國的斯基們的名字一樣長呢?其實(shí),這是拉菲集團(tuán)羅斯柴爾德家族在智利投資的巴斯克酒莊的一款酒,而釀制這款酒的葡萄的品種呢,就是本妮蘇維。
怎么樣?現(xiàn)在清楚了嘛?如果還是不明白,那就聽小編給你細(xì)細(xì)解說拉菲羅斯柴爾德巴斯卡本妮蘇維的來歷:拉菲作為舊世界葡萄酒的老大,自然是想讓自家的產(chǎn)業(yè)更加的恢弘偉大,但是小小的波爾多地區(qū)畢竟土地、氣候資源比較有限,如果僅是在波爾多這“一畝三分地”經(jīng)營自己的話,可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到它宏偉的目標(biāo)。況且,在上世紀(jì)八十年代的時(shí)候,葡萄酒新世界的很多地方,譬如澳洲、南半球智利、阿根廷等國家都表現(xiàn)出不錯(cuò)的風(fēng)土和氣候,適宜葡萄酒生長。
位于智利的巴斯克酒莊就這樣進(jìn)入了拉菲集團(tuán)的視野中:從1750開始,他們就開始在智利科爾查瓜山谷里種植葡萄,他們酒莊最著名的葡萄就是卡本妮蘇維,這個(gè)葡萄出產(chǎn)的酒,不論是那個(gè)年份都有著成熟的品質(zhì),并且有著濃郁的果味,口感也很清新,飲一杯入口,結(jié)構(gòu)柔順飽滿。于是,拉菲家族就在這個(gè)酒莊建立齊了自己的葡萄種植區(qū)和釀酒莊園,在礦大自家葡萄酒業(yè)范圍的同事,也將舊世界經(jīng)典的栽培技術(shù)和精湛的釀酒工藝帶到智利當(dāng)?shù)亍?/p>
所以,綜上所述,拉菲羅斯柴爾德巴斯卡本妮蘇維就是葡萄酒新舊世界進(jìn)行合作,達(dá)到共贏的一個(gè)經(jīng)典之作。