走進(jìn)酒莊，帶你漫步葡萄酒莊！

在每天那么繁忙的日子里，不知道各位讀者們每天最不能忘的是什么呢？小編我最不能忘的就是來給大家普及葡萄酒的知識(shí)哦！前段時(shí)間一直在給大家普及葡萄酒，那么我接下來的一段時(shí)間都會(huì)給大家分享各種各樣的酒莊，不知道酒莊你們呢了解過幾個(gè)呢？接下來說的這個(gè)你們又了解不了解呢？

葡萄酒莊是怎么來的

葡萄酒莊（Chateau）起源于法語，原意是中世紀(jì)為了防范敵人入侵而修建的城堡。后來隨著時(shí)間的遷移和葡萄酒的發(fā)展，就被用來泛指那些專營(yíng)葡萄釀酒的莊園，并成為目前世界真正擁有基地的著名葡萄酒廠的同義詞。葡萄酒莊都坐落在著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，一望無際的綠色葡萄園，樸素的房舍，古老的酒窖，各具特色的建筑，使葡萄酒莊充滿詩(shī)情畫意。

漫步葡萄園，感受不同風(fēng)格的酒莊文化，無論你是不是品酒專家，這個(gè)假期都充滿了葡萄香，酒香和優(yōu)雅的貴族氣息。典雅——法國(guó)拉斐酒莊拉斐酒莊是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的頂級(jí)葡萄酒莊之一。波爾多"五大"名莊中拉斐酒莊被認(rèn)為是"五大"中最典雅的。18世紀(jì)，拉斐酒莊已為英國(guó)倫敦的酒商們所推崇，而且成為了法國(guó)國(guó)王路易十五的宮廷御酒。傳說，法屬圭亞那總督履任前，曾咨詢波爾多的醫(yī)生帶哪種酒去上任喝好，醫(yī)生當(dāng)時(shí)推薦拉斐酒為最保健養(yǎng)顏的葡萄酒。當(dāng)總督回國(guó)述職拜見法國(guó)國(guó)王時(shí)，后者驚訝地發(fā)現(xiàn)總督與出發(fā)時(shí)比較像是年輕了25歲。總督將此歸因于拉斐酒的功效，從此，王后和寵妃們都爭(zhēng)喝拉斐酒，一時(shí)成為宮廷時(shí)尚。對(duì)法國(guó)葡萄酒癡迷有加的美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯－杰弗遜也對(duì)拉斐酒莊評(píng)價(jià)甚高。

眾所周知的拉斐酒莊

拉斐酒莊以紅葡萄酒為主。正牌酒為拉斐酒莊ChateauLafiteRothchild，副牌酒為CarruadesdeLafite。剛烈——法國(guó)拉圖酒莊在“五大名莊”中，拉圖酒莊的風(fēng)格最為剛勁渾厚，帶有王者氣息。酒莊的標(biāo)志是一頭雄獅騎在城樓上。拉圖酒莊的歷史始于1718年，早在18世紀(jì)就已經(jīng)為英國(guó)王室和貴族所欣賞。當(dāng)時(shí)拉圖酒就已經(jīng)比其他波爾多酒貴20倍左右。拉圖酒是最早使用不銹鋼發(fā)酵罐的酒莊之一。早在清末，拉圖酒莊就已被國(guó)人認(rèn)識(shí)，在當(dāng)時(shí)的葡萄酒譜里，這類頂級(jí)酒被稱為"大酒"，音譯為"拉都"，比"拉圖"更有王者之氣。小眾——意大利班尼薩酒莊即使遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，意大利人也念念不忘班尼薩酒莊。雖然它只有7個(gè)正規(guī)工人，1929年才開始生產(chǎn)葡萄酒，但卻屢屢在意大利的評(píng)酒活動(dòng)中榜上有名，甚至還拿過最高獎(jiǎng)。

在佛羅倫薩的鄉(xiāng)間，高大的喬木下掩映了古樸的木屋，一陣陣葡萄香氣隨風(fēng)飄來，叢林的掩蓋下，班尼薩酒莊像一棟鄉(xiāng)間私人別墅，看起來特別親切。

大氣——中國(guó)昌黎華夏莊園1984年，華夏孕育出中國(guó)第一瓶干紅。撫摸浸滿酒香的窯壁，每塊堅(jiān)固的花崗巖都在傳遞長(zhǎng)城干紅葡萄酒的真諦。

3S--中國(guó)昌黎朗格斯酒莊

為了保持莊園的品質(zhì)，朗格斯酒莊按4星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)精心裝修了32間客房和12套豪華客房，還有特別設(shè)計(jì)的葡萄籽精華油SPA水療中心。酒莊把大海、沙灘、陽光3S原則發(fā)揮到極致，酒莊內(nèi)的整體建筑為麥黃色，最漂亮的那棟別墅是熱衷享受生活品質(zhì)的老板自己用來度假的。恢弘——中國(guó)煙臺(tái)張?jiān)＞魄f

張?jiān)＞魄f建在大海之濱，擁有陽光，沙灘和海浪，當(dāng)然還有曲徑通幽的葡萄酒園。走進(jìn)歐式風(fēng)格的主體建筑，迎面是1915年張?jiān)Ｆ咸丫茦s獲巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的浮雕。從兩側(cè)深入里面，地下是2400平方米的酒窖。站在樓頂?shù)木瓢蓸O目遠(yuǎn)眺，一面是蒼茫的大海，兩側(cè)則是1500畝的生態(tài)葡萄園。

一連幾個(gè)的葡萄酒莊里，你們都大概了解了上述酒莊的概況了嗎？在這場(chǎng)酒莊的漫步當(dāng)中有沒有哪個(gè)酒莊令你印象深刻呢？今天就先給大家分享到這里吧。下期小編我會(huì)繼續(xù)深扒這些酒莊背后的故事哦，前往別錯(cuò)過了哦！如果你還想知道什么葡萄酒知識(shí)的話，記得每天留言關(guān)注選編我哦！