你好Silvana,我聽說過很多托斯卡納葡萄酒。你建議我如何更好的了解他們?
親愛的讀者,
你知道當(dāng)你說到托斯卡納,你會(huì)談?wù)撐易钕矚g的地區(qū)之一。佛羅倫薩是一座保持其魅力、文化和藝術(shù)的城市。它是一座迷人的城市,永遠(yuǎn)不會(huì)停止讓你驚訝。托斯卡納是一個(gè)集領(lǐng)土、藝術(shù)、文化、藝術(shù)遺產(chǎn)和無價(jià)景觀于一身的地區(qū)。托斯卡納最美麗的藝術(shù)城市仍然保存著文藝復(fù)興時(shí)期的藝術(shù)杰作,宏偉的中世紀(jì)建筑,包裹著歷史和魔法光環(huán)的獨(dú)特的伊特魯里亞村莊。游覽佛羅倫薩、錫耶納、阿雷佐和比薩等城市的街道,發(fā)現(xiàn)托斯卡納不可錯(cuò)過的藝術(shù)和文化豐富性。你也非常值得在Cortona, San Gimignano 及Monteriggioni等具有獨(dú)特個(gè)性和古老風(fēng)味的小城鎮(zhèn)和省鎮(zhèn)停頓。
來到托斯卡納的一個(gè)很好的理由是,您可以進(jìn)行美食和葡萄酒之旅,發(fā)現(xiàn)典型的托斯卡納特產(chǎn),如Pienza Pecorino、Cinta Senese Salami或Chianina牛排,以及優(yōu)質(zhì)的托斯卡納葡萄酒。不要錯(cuò)過去Montepulciano, Montalcino 和Chianti的酒窖品嘗美酒。今天,我特別想談?wù)勎挥贑hianti Classico地區(qū)的酒莊“Badia a Coltibuono”。
“Badia a Coltibuono”的Stucchi Prinetti家族是基安蒂地區(qū)的先驅(qū)者之一,1846年,佛羅倫薩銀行家Michele Giuntini,現(xiàn)任業(yè)主的祖先,買下了美麗的羅馬式建筑和周圍的地產(chǎn)。從那一年起,多虧了這個(gè)家族一代又一代的無數(shù)努力Badia a Coltibuono繁榮復(fù)興 。30年代 Maria Luisa Stucchi Giuntini繼承了酒莊作為遺產(chǎn),酒莊在她手中經(jīng)過管理、改造并經(jīng)歷了第二次世界大戰(zhàn)。他的兒子Piero Stucchi Prinetti在50年代加入了他的母親,后來,由于他的遠(yuǎn)見、精力和管理才能,酒莊開始轉(zhuǎn)型為一家現(xiàn)代公司。
首先,他開始在意大利國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上出售該莊園中最好的此前一直作為家庭儲(chǔ)備保存在修道院的古老地窖中Chianti Classico葡萄酒 。Badia a Coltibuono歡迎希望沉浸在其千年的歷史,自然和寂靜中的訪客。從修道院,到優(yōu)雅的私家別墅,您將體驗(yàn)到回廊、庭院、走廊、大型會(huì)客室和壁畫房間之間的獨(dú)特氛圍??腿藗儗⑷胱∈孢m的全新裝修公寓里,或者古代僧侶的房間。
在這里,Sangiovese找到了理想的土壤,在充分尊重其自然的基礎(chǔ)上,以優(yōu)雅的形式表述。一種以尊重、保存和互動(dòng)為基礎(chǔ),反映了其與當(dāng)?shù)鼐o密聯(lián)系的風(fēng)格!