法國紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些呢？

法國紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些呢？其實(shí)法國葡萄酒也是起源于公元1世紀(jì)，當(dāng)然我們也是可以看到葡萄種植在法國南部羅訥河谷，無論是怎么的方式，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧！

1、法國葡萄酒起源于公元1世紀(jì)

較初的葡萄種植在法國南部羅訥河谷，2世紀(jì)時(shí)到達(dá)波爾多地區(qū)。歷史悠久的傳統(tǒng)葡萄種植技術(shù)和釀造工藝，與較現(xiàn)代、較嚴(yán)格的葡萄酒釀造方法相結(jié)合，使法國葡萄酒更具貴族氣質(zhì)。法國葡萄酒是采用完全自然環(huán)境下栽培的葡萄榨汁精心釀制而成的。不同的氣候、種植土壤、釀造工藝、儲(chǔ)存環(huán)境及時(shí)間，會(huì)使葡萄酒的風(fēng)味各具特色。

2、決定葡萄酒好壞的6大因素

葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)，法國葡萄酒之所以較好，是因?yàn)榉▏谏鲜?大因素上的具備得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。法國葡萄酒產(chǎn)量一直排在世界前茅，就其人口和地域面積來講，當(dāng)是量產(chǎn)大國。

法國是世界上葡萄酒品種較多的國家，主要有白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒和紅葡萄酒，其中較重要的是紅葡萄酒。

它擁有得天獨(dú)厚的溫帶氣候，有利于葡萄生長，但在不同地區(qū)，氣候和土壤也不盡相同，因此法國能種植幾百種葡萄(較有名的品種有釀制白葡萄酒的霞多麗和蘇維濃，釀制紅葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有不同的品質(zhì)和口味。

3、法國擁有一套嚴(yán)格和完善的葡萄酒分級(jí)與品質(zhì)管理體系

葡萄酒被劃分為四個(gè)等級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)餐酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(VINSDEPAYS)和日常餐酒(VINSDETABLE)。各個(gè)省都有釀造葡萄酒的傳統(tǒng)。法國"產(chǎn)地命名監(jiān)督機(jī)構(gòu)"對于酒的來源和質(zhì)量類型為消費(fèi)者提供了可靠的保證。

紅葡萄酒如同法國葡萄酒中較為光彩的紅寶石，備受世人喜愛。法國對葡萄酒的釀造及其標(biāo)簽有著嚴(yán)格的管理規(guī)定。日常餐酒和地區(qū)餐酒的生產(chǎn)，即要執(zhí)行歐洲的標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)遵守更為嚴(yán)格的法國法律規(guī)定。地區(qū)餐酒和日常餐酒都是日常飲用的葡萄酒。

4、法國葡萄酒的十大產(chǎn)區(qū)：

波爾多Bordeaux

勃艮第Bourgogne

博若萊Beaujolais

羅訥河谷地ValéeduRhône

盧瓦爾河谷地ValdeLoire

香檳Champagne

阿爾薩斯Alsace

普羅旺斯/科西嘉島Provence/Corse

朗格多克/魯西榮Languedoc/Roussillon

汝拉/薩瓦Jura/Savoie

其中較知名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是：

波爾多Bordeaux，勃艮第Burgundy和香檳區(qū)Champagne。

波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱

而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱

香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。

不管是什么樣的方式，其實(shí)我們都可以看到葡萄酒給我們的感受是非常特別的，也是以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識(shí)，記得關(guān)注哦！