哪位朋友們是比較熟悉克羅地亞葡萄酒生產(chǎn)狀況的呢？

　　 世界上的葡萄酒生產(chǎn)地方是有著不少的，其中的一些產(chǎn)地是比較著名的，而克羅地亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)就是一個，那么，哪位朋友們是比較熟悉克羅地亞葡萄酒生產(chǎn)狀況的呢？下面就讓小編來為大家講解一下吧。

　　葡萄酒生產(chǎn)在克羅地亞有著悠久的歷史。在公元5世紀中期，希臘移民就在克羅地亞的沿海開墾葡萄園并釀造葡萄酒。在經(jīng)過歷次戰(zhàn)火劫難，許多葡萄酒釀造廠和葡萄園遭到破壞，但是葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍然保留和發(fā)展延續(xù)至今。

　　克羅地亞葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)超過300家，年產(chǎn)量約7500萬升，其中產(chǎn)量的60-70%是白葡萄酒，30%左右是紅葡萄酒，起泡和桃紅葡萄酒產(chǎn)量非常小。

　　在克羅地亞的沿海地帶，以生產(chǎn)紅葡萄酒為主，其中只有10%的紅葡萄酒是高品質的葡萄酒，其余是普通檔次的餐酒。而在克羅地亞的內陸干燥的土壤貧瘠地區(qū)，出產(chǎn)的葡萄酒90%是白葡萄酒。

　　雖然在克羅地亞栽培有數(shù)以百計葡萄品種，但品酒專家們公認克羅地亞較好的紅葡萄酒都是由PlavacMali葡萄釀造的。PlavacMali在遺傳基因上是和克羅地亞的Zinfandel（曾芳德或叫仙粉黛）葡萄同一品系，是Zinfandel葡萄的一個分支品種。克羅地亞有名的Prosecco白葡萄酒來自Bogdanusa白葡萄品種。在克羅地亞的Korcula、Istria、Posip、Malvazija等產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)克羅地亞的較有名的白葡萄酒。在克羅地亞，有些白葡萄酒品種比較名貴，但是其他國家的人很陌生比如Gra’evina葡萄。

　　克羅地亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界上一個知名產(chǎn)區(qū)，這里所生產(chǎn)的葡萄酒在國際上是十分著名的，有并且其葡萄酒歷史文化是十分深厚的，總之，感興趣的朋友們，可以去了解一下吧。