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2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒怎么樣?多少錢?

2018-04-25 14:43:35 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒是一款怎么樣的葡萄酒呢?2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒多少錢一瓶呢?下面就來了解一下。

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羅婷

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2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒是一款怎么樣的葡萄酒呢?2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒多少錢一瓶呢?下面就來了解一下。

2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒怎么樣?多少錢?

2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒價(jià)格大概是208元左右一瓶。這是一款來自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為卡伯特酒莊的代表之作??ú鼐魄f原來有著悠久的歷史,20世紀(jì)初時(shí)被改建為酒莊。2011年的這款葡萄酒呈現(xiàn)典雅深紅的色澤,散發(fā)著濃郁的果香,余味綿長(zhǎng),窖藏潛力較大。該酒未經(jīng)加工,用天然方式儲(chǔ)存,建議醒酒一到兩小時(shí)后在飲用,侍酒溫度為18℃。

2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒獲得了《醇鑒》84分的評(píng)分,滿分為100分;這款酒還獲得了醇鑒世界葡萄酒大賽的提名。

酒莊簡(jiǎn)介

卡伯特酒莊(Chateau Capdet)位于法國(guó)波爾多梅多克里斯特哈克(Listrac-Medoc)產(chǎn)區(qū),在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。

2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒怎么樣?多少錢?

19世紀(jì)時(shí),這個(gè)盛產(chǎn)上等葡萄的莊園是阿爾弗萊德·拉佳妮(Alfred Lagane)先生的財(cái)產(chǎn)。1900年初,波爾多酒商艾德蒙德·雷蒙德(Edmond Raymond)先生將葡萄園買下,并改名為卡伯特酒莊。當(dāng)時(shí),酒莊所出產(chǎn)的葡萄酒從發(fā)酵到裝瓶的一系列釀酒過程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行,而其生產(chǎn)的葡萄酒也聞名于巴黎、比利時(shí)及荷蘭等地。1944年,酒莊葡萄園的擁有權(quán)由艾德蒙德·雷蒙德先生的侄兒大衛(wèi)·雷蒙德(David Raymond)先生繼承,他將葡萄園面積擴(kuò)大至6公頃。1985年,大衛(wèi)的兒子讓-瑪麗·雷蒙德(Jean-Marie Raymond)先生,即現(xiàn)在葡萄園的主權(quán)擁有者,購(gòu)入了一塊顆粒狀土壤的地段,進(jìn)一步擴(kuò)充了葡萄園的面積。

卡伯特酒莊目前的葡萄園面積為15公頃,其中有56%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有42%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,還有2%用于栽培少量的味而多(Petit Verdot)。所有這些葡萄樹的平均樹齡為22年,種植密度為7,000株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的土壤為黏土-石灰?guī)r和礫石。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,卡伯特酒莊會(huì)通過機(jī)器方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會(huì)通過傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會(huì)再進(jìn)入法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

卡伯特酒莊干紅葡萄酒(Chateau Capdet, Listrac-Medoc, France)是卡伯特酒莊的正牌葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為40,000瓶。

2013年卡伯特酒莊紅葡萄酒呈現(xiàn)典雅深紅的色澤,散發(fā)著濃郁的果香,單寧也較為圓潤(rùn)順滑,還帶有漿果和黑巧克力的道。大家可以來品嘗一下這款葡萄酒。

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