2022年新西蘭葡萄產(chǎn)量有望進(jìn)一步提升

新西蘭葡萄酒行業(yè)最新消息，2022年的葡萄產(chǎn)量提升，行業(yè)可以補充庫存，并繼續(xù)進(jìn)一步的銷售活動，新西蘭葡萄種植者和酒莊終于可以松一口氣了。

圖片來源于：新西蘭葡萄酒

“酒莊們都非常期待今年的采收量，因為近年來強勁的需求和低于預(yù)期的采收導(dǎo)致新西蘭葡萄酒嚴(yán)重短缺。這種短缺導(dǎo)致新西蘭的葡萄酒總銷量比2021年1月達(dá)到的峰值下降了14%，盡管酒莊利用庫存來支撐銷售，但庫存目前處于最低水平，”New Zealand Winegrowers首席執(zhí)行官菲利普·格雷根（Philip Gregan）說。

在新西蘭本土市場，葡萄酒短缺現(xiàn)象也導(dǎo)致新西蘭葡萄酒銷量降至2004年以來的最低水平。

“毫無疑問，在寒冷的天氣和霜凍影響了2021年的采收后，我們迫切需要提高今年的采收量。今年的主要挑戰(zhàn)是新冠疫情，在采收開始前，奧密克戎的肆虐加深了采收的困難程度，為許多生產(chǎn)商帶來了額外的壓力；當(dāng)時由于勞動力短缺，許多生產(chǎn)商面臨額外壓力，”格雷根表示。

2022年的葡萄產(chǎn)量為53.2萬噸，這是個很健康的數(shù)字，幾乎每個地區(qū)和所有主要品種都為產(chǎn)量提升起到了助推作用。

“采收情況的改善對行業(yè)和消費者來說都是好消息。生產(chǎn)商將能夠重建嚴(yán)重耗盡的庫存和銷售額，而消費者會在零售端再次看到熟悉的新西蘭葡萄酒。然而，對酒莊而言，成本上升和供應(yīng)鏈仍是重要挑戰(zhàn)之一。”

“市場對新西蘭葡萄酒有著強烈的需求，因為我們的葡萄酒味道獨特，品質(zhì)突出且秉承可持續(xù)發(fā)展的理念，與世界葡萄酒愛好者之間形成共鳴。2022年份的葡萄酒采收狀況對滿足市場需求又進(jìn)了一步。”