法國葡萄酒的裝瓶是怎么樣的

　　法國葡萄酒的裝瓶有哪些技巧呢？我們都是到葡萄酒釀造完了之后就會裝瓶，運到全世界的各地進行銷售，但是對于葡萄酒的裝配知識很多消費者都是不了解的，今天小編就來為大家講解一下葡萄酒裝瓶的知識。

　　葡萄酒釀造完成后會裝瓶運到世界各地進行銷售，關(guān)于葡萄酒裝瓶知識你都了解哪些呢?bouteille法語意思是裝瓶，而bottle在英語中又指瓶子。一般來說法國葡萄酒會在瓶標的最下方，會有Misenboutteillexxxx一行小字，表示該酒的裝瓶地點。為什么要特意寫出裝瓶地點呢?波爾多其實也曾經(jīng)假酒泛濫過，聰明的法國人尋找假酒的特征，他們認為假酒和劣質(zhì)酒的一大特征，是假酒的原料、釀造、裝瓶地點的隨意性和不確定性。所以，我們能夠通過觀察酒標上標注的裝瓶地點，很容易判斷一支葡萄酒的身份的高下。好酒一定要在酒莊內(nèi)部裝瓶。酒莊裝瓶，請認準正標上minenbouteilleauchateau或者misenbouteillealapropriete的字樣。

　　酒標上的裝瓶地點大有玄機

　　葡萄酒法規(guī)制定者說：完成種植、釀造、裝瓶等生產(chǎn)過程，所發(fā)生的場所距離越近，難度越大，成本越高，酒的質(zhì)量越有保證，好酒的任何生產(chǎn)環(huán)節(jié)都不允許外包，盡量避免OEM，這是原產(chǎn)地標志法則的精髓。因為工業(yè)化大批量生產(chǎn)對應(yīng)的是專業(yè)化、集中化，甲地采摘，集中到釀造成本最低的乙地釀造，再轉(zhuǎn)移到灌裝成本最低丙地灌裝，能最大限度節(jié)約成本，但是很難長期保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和各年份葡萄酒口感的嚴格一致。所以，高品質(zhì)的葡萄酒，生產(chǎn)過程都在酒莊內(nèi)部完成，尤其是那些奢侈的身價巨萬的葡萄酒，更是如此。

　　以上是小編為大家介紹的葡萄酒裝瓶的技巧，其實葡萄酒裝瓶是非常有講究的，如果裝瓶的時候出售的話，有可能會影響葡萄酒的口味，所以朋友們想要了解葡萄酒的話，可以多去了解一下關(guān)于葡萄酒的其他知識。