【葡萄酒雜志原創(chuàng)報道】羅曼尼·康帝(Domaine de la Romanée-Conti,DRC),這幾個字在葡萄酒的世界里猶如圣杯一樣神圣并受人尊敬。這塊不到2公頃的袖珍地塊卻擁有巨大的影響力和極高的聲望。甚至連已故“勃艮第酒神”Henri Jayer也曾坦言,今生最大的愿望是能夠釀一次羅曼尼·康帝園。
Romanée-Conti, these words are respected as the Holy Grail in the world of wine. This small plot,which is less than 2 hectares,has high reputation. Even Henri Jayer once admitted that,his greatest wish in his life is to be able to make one Romanée-Conti vintage.
16世紀之前,羅曼尼·康帝這塊葡萄園屬于圣維旺修道院。1512年,修道院文獻證實了Aux Echanges葡萄園的存在,這塊葡萄園被認為是今天羅曼尼·康帝和羅曼尼(la Romanée)兩塊園的所在地。13世紀初,羅曼尼·康帝園被稱作“Clouxdes Cinq Journaux”,大約1.7公頃。
1512-1584年間,羅曼尼·康帝園被稱為Cros des Cloux。1584年,這里被永久性的出租給Claude Cousin,他在1603年去世,這份租約傳承給他的妻子和外甥Germain Danon。他們將這份租約轉(zhuǎn)售給了曾任國王路易十三幕僚的Jacques Venot。
克倫堡家族
Cros des Cloux在Jacques Venot手中大約保留了10年時間,之后他將其作為嫁妝贈予他的女兒和女婿菲利普·克倫堡(Philippe de Croonembourg)??藗惐ぜ易迨枪蛡蜍?,Phillippe在結婚7年后受法國國王雇傭并不幸戰(zhàn)死。
1631-1650年間,沒有任何有關Cros des Cloux租借的合約或者文件。到了1651年,才出現(xiàn)了一份相關的租約文件,而名字則改成了La Romanée(羅曼尼)。菲利普·克倫堡死后,葡萄園由其兒子Jacques繼承,之后再傳到他的兒子—菲利普·克倫堡二世手里,再傳到孫子André的時候,家道中落,不得不變賣包括葡萄園在內(nèi)的資產(chǎn),不過La Romanée園得以幸存??藗惐ぜ易宄删土俗畛鮈a Romanée的名聲,并以高昂的價格出售該園的葡萄酒。當1791年法國大革命之后葡萄園以國家財產(chǎn)出售的時候,這塊葡萄園的價格是最高的,足足比第二名高出五到六倍。歷史學家Jean-François Bazin曾提到兩桶Clos de Vougeot大約是200里弗,而同樣年份的La Romanée一般介于1000-1400里弗(Livre,法國古代貨幣)。盡管La Romanée源源不斷的為克倫堡家族創(chuàng)造財富,但是這并沒有扭轉(zhuǎn)乾坤,André仍然不得不將La Romanée掛牌出售。
Conti冠名
于是,一位大人物購得la Romanée葡萄園,他就是Louis-Francois de Bourbon,傳說中的“康帝親王”(Prince de Conti)。
1769年,康帝親王以總價約92400里弗的天文數(shù)字購入La Romanée,幾乎是其他頂級葡萄園的10倍以上。為何溢價如此之高?據(jù)傳聞是因為路易十五的情婦Madame de Pompadour也有意收購La Romanée。因此二人互相抬價,最終以親王勝出告終。當La Romanée的銷售完成之時,卻又橫生波折。交易雙方就合同中有關面積的條款發(fā)生了爭議—最初,這塊葡萄園的面積是40個Ouvrée(1Ouvrée=428平方米),但后來克倫堡家族的正式銷售文件中卻只有37.5 Ouvrée。因此,克倫堡家族不得不添加額外的2.5 Ouvrée,這后來添加的部分則是來自鄰近的里奇堡園Richebourg,就是坡底北側(cè)突出來的那一小塊。
康帝親王收購了La Romanée之后就不再對外出售,僅用于招待社會名流、藝術家、歌星及科學家等。憑借康帝親王的上流社交圈及其影響力,La Romanée的聲望更上一層樓。La Romanée之所以改名為今日的Romanée-Conti,自然是康帝親王將Conti作為后綴加入葡萄園名中??档塾H王奢華的生活方式一直延續(xù)到他1776年去世。他去世之后,除了留下巨額的財產(chǎn),還有債務。他的繼承人Louis-Francois-Joseph de Bourbon不得不出售一部分財產(chǎn),首當其沖的是康帝親王的藝術藏品,而并非葡萄園。然而到了1794年法國大革命爆發(fā)后不久,康帝親王的兒子也不得不將父親遺留的財產(chǎn)充公拍賣,其中就包括這些珍寶葡萄園。
幾經(jīng)轉(zhuǎn)手
Romanée-Conti以及La Goillotte地塊預估的拍賣價為53,000里弗,這與當時康帝親王購買時的9萬多里弗相比足足少了一半。最終Nicolas Defer de la Nouerre以令人咋舌的112000里弗競拍成功。特別值得一提的是,這里的里弗與之前康帝親王時期支付的里弗并非一樣,法國大革命之后新政府發(fā)布新貨幣,貨幣貶值嚴重,因此實際上Nicolas Defer是以相當?shù)偷膬r格買下了這座瑰寶般的葡萄園。1805年,Nicolas Defer去世之后將此園傳給了他的姐姐。
1819年,金丘(Côte d'Or)最成功的生產(chǎn)商之一Julien-Jules Ouvrard買下了Romanée-Conti。Ouvrard的父親是銀行家和軍火商,家族巨額的財富成為Ouvrard購買最頂尖葡萄園的堅強后盾。19歲的Ouvrard就已經(jīng)擁有Clos de Vougeot和宏偉的Château de Gilly。除此以外,他還在Clos de Bèze,Chambertin,Latricières-Chambertin,les Cazetiers,les Amoureuses等名園擁有地塊。19世紀中期,Ouvrard將其所有的葡萄園租借給位于Beaune的公司Société Passier & Cie,租約12年。1869年租約到期,Ouvrard的繼承人決議出售羅曼尼康帝園,來自第戎的餐廳經(jīng)營者Paul Guillemot買下此園。
Duvault-Blochet
僅僅過了兩個月,后來創(chuàng)建DRC的Jacques-Marie Duvault-Blochet接手,因此有人懷疑Paul Guillemot不過是個幌子,真正的買家就是Duvault-Blochet。Duvault-Blochet之所以這么做就是為了能夠壓低價格。DRC會在特定年份推出Vosne-Romanée一級園,并在酒標上特別標注Duvault-Blochet以紀念酒莊創(chuàng)始人。雖然名為一級園,但通常卻是由酒莊擁有的數(shù)塊特級園的葡萄二次采摘后混釀而成,頗具性價比。
Duvault-Blochet當時已經(jīng)80歲高齡,充滿傳奇色彩且是勃艮第標志性人物。從1816年創(chuàng)建酒商生意開始,他在勃艮第的金丘地區(qū)擁有將近133公頃的土地,且絕大部分的土地在后來的評級中列為一級園和特級園,如此杰出的選地眼光令世人瞻仰。Jacques-Marie認為收購羅曼尼·康帝園是他一生中最偉大的成就。即便是在其去世后,也留有遺囑要求保留羅曼尼·康帝園的完整,不得分割。因此,他的兩個女兒Claudine-Constance Massin和Henriette Dupuis成立了合資公司,共同持有Romanée-Conti。
Jacques-Marie Duvault-Bloche
Claudine-Constance Massin有三個女兒,她將Romanée-Conti一半的所有權傳給了Gabrielle Chambon(沒錯,此人便是今日DRC莊主Aubert de Villaine的曾曾祖母)。后來,Gabrielle Chambon與她的阿姨Henriette Dupuis達成置換協(xié)議,用這50%的Romanée-Conti換來Les Gaudichots,Richebourg及Echezeaux。
事情并沒有到此結束,Henriette Dupuis后繼無人,她去世之后 Romanée-Conti重新歸于她姐姐的三個女兒所有。Romanée-Conti兜了一大圈之后重新回到原點。再后來,Gabrielle Chambon和她姐姐Cécile Guyot共同擁有Romanée-Conti,后者再將其傳給她的三個兒子。特別提下,盡管所有權兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),值得慶幸的是,Romanée-Conti這塊土地從未被分割過,子孫后代都謹遵Jacques-Marie Duvault-Blochet的遺訓。Romanée-Conti的所有權在歷史的長河中兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這座葡萄園,在近代又如何成就傳奇?請看我們下回分解!
瓶子·Pan
勃艮第"掃地僧",
耗時八年寫了本非公開發(fā)行的
白皮書《瓶中的勃艮第》。