法國(guó)瑪歌酒莊介紹，瑪歌酒莊干紅葡萄酒怎么樣有哪些呢？

法國(guó)瑪歌酒莊介紹，瑪歌酒莊干紅葡萄酒怎么樣有哪些呢？其實(shí)我們知道法國(guó)五大酒莊之一，其實(shí)我們也是在感受其中的美好，接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)吧！

一、法國(guó)瑪歌酒莊

法國(guó)瑪歌酒莊（Chateau Margaux）是法國(guó)五大酒莊之一，瑪歌酒莊釀酒品質(zhì)上乘，早在17世紀(jì)就曾被列為 “一級(jí)”酒莊，比官定1855年分級(jí)早了兩個(gè)世紀(jì)。酒莊的建筑是優(yōu)雅迷人與氣勢(shì)磅礴的完美結(jié)合?，敻枨f葡萄酒以優(yōu)雅、細(xì)膩、溫柔著稱?，敻杈魄f的城堡建是拿破侖時(shí)期梅多克地區(qū)最宏偉的建筑之一 。

瑪歌莊由Pierre de Lestonnac于1590年建立。1787年瑪歌莊被18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家，美國(guó)駐法大使Thomas Jefferson點(diǎn)名為法國(guó)的四大名莊。其余三個(gè)分別是拉菲莊，拉圖莊和奧比昂莊。

瑪歌莊的紅葡萄種植面積有78公頃，瑪歌莊的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現(xiàn)相當(dāng)出色，很多酒評(píng)人稱之為近年來(lái)波爾多左岸**的一級(jí)名莊。

瑪歌酒莊的酒窖里面常年保持溫度在13-15度之間，安放著26000個(gè)橡木桶。

瑪歌酒莊是比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，發(fā)酵全部采用木桶發(fā)酵罐發(fā)酵，大部分采用人工操作，連發(fā)酵溫控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的傳統(tǒng)工藝?，敻杈魄f葡萄酒是波爾多的代表，細(xì)致、溫柔、幽雅，單寧中庸。法國(guó)瑪歌酒莊

瑪歌酒莊的總產(chǎn)量大約每年2萬(wàn)箱酒?，敻枨f的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現(xiàn)相當(dāng)出色，很多酒評(píng)人稱之為近年來(lái)波爾多左岸**的一級(jí)名莊。瑪歌莊的副牌紅酒叫：Pavillon Rougedu Chateau Margaux（瑪歌紅亭），是波爾多最早的名莊副牌酒。瑪歌生產(chǎn)副牌的歷史已超過(guò)一百年?，敻枨f還有12公頃的白葡萄，全是Sauvignon Blanc（白沙威濃）用于產(chǎn)波爾多**的白葡萄酒之一的Pavillon Blancdu Chateau Margaux（瑪歌白亭）。所有瑪歌酒莊的葡萄酒全部由波爾多酒商負(fù)責(zé)銷售，其中75%是期酒。法國(guó)瑪歌酒莊

瑪歌紅酒顏色優(yōu)美，氣味香甜優(yōu)雅，酒體結(jié)構(gòu)緊密細(xì)致，入口溫柔典雅，而且平宜近人。您感覺(jué)她有力度但不上頭，喝起來(lái)舒服而不易醉，微微張開(kāi)口，您會(huì)感覺(jué)口腔純靜清涼?，敻杈剖且环N適合心平氣和地品嘗和體現(xiàn)的酒。有人形容瑪歌酒象優(yōu)美婉轉(zhuǎn)的絕妙女唱或余音繞梁的音樂(lè)體會(huì)。

瑪歌酒莊紅酒以芬芳復(fù)雜的香氣，層次豐富和經(jīng)久，不斷變幻而迷人。以入口醇厚，細(xì)致而濃郁的質(zhì)地，絲滑而又勁道的單寧為特點(diǎn)。當(dāng)然每個(gè)年份的酒不同，是將優(yōu)雅迷人與濃郁醇厚、細(xì)膩柔美與勁道結(jié)合得獨(dú)特的酒。

其實(shí)我們經(jīng)常在飲用不同品種的葡萄酒，也知道層次豐富以及經(jīng)久，不斷變化更加迷人，入口醇厚，想了解學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，記得關(guān)注哦！