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品麗珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多麗 Chardonnay
白比諾
長相思 Sauvignon Blanc
梅洛 Merlot
產(chǎn)區(qū)介紹 PRODUCER DETAIL
科內利亞諾谷是意大利東北部威尼托的科尼利亞諾鎮(zhèn)向西(并短暫向東)延伸的山脈。
產(chǎn)區(qū)等級
在葡萄酒界,Conegliano通常與它的起泡普羅塞克葡萄酒,或當?shù)氐钠咸丫茖W院(意大利最好的學院之一)聯(lián)系在一起。然而,科利迪·科內利亞諾DOCG的頭銜是專門為靜止葡萄酒保留的,包括紅葡萄酒和白葡萄酒,其中最受尊敬的是帕西托風格的甜葡萄酒。
葡萄酒風格
DOCG的默認葡萄酒是一種干白,以Manzoni Bianco為基酒,配以Pinot Bianco或霞多麗(或兩者皆有)。也可以加一點白蘇維濃和雷司令(最多不超過10%)。紅葡萄酒(不太常見)以波爾多品種赤霞珠、赤霞珠和梅洛為基礎。
甜葡萄酒
然而,在這個產(chǎn)區(qū)下最有趣的葡萄酒是甜葡萄酒。首先是香甜的紅科利亞諾紅葡萄酒(Colli di Conegliano Refrontolo Passito),這是一種幾乎完全以馬塞米諾為基酒的干制葡萄酒。這是補充的白Torchiato di Fregona,由風干的Prosecco, Verdiso和Boschera葡萄為原料釀制。
地形
科利迪科尼利亞諾山本身在西部受到皮亞韋河河道的限制,皮亞韋河后來流經(jīng)皮亞韋葡萄栽培區(qū),靠近亞得里亞海海岸。河的另一邊是蒙特羅和科利阿索拉尼山(Montello e Colli Asolani DOC在這里統(tǒng)治),山略高一些,更多地用于林業(yè)、旅游和私人別墅,而不是葡萄園。
坎迪亞·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani?
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡納葡萄酒產(chǎn)區(qū)的小型DOC。1981年授予的這個稱號涵蓋了紅葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。這些都產(chǎn)自托斯卡納北部的馬薩(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提諾索(Montignoso)鎮(zhèn)。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒莊。它是以卡拉布里亞東部海岸線上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名稱中的isola有點用詞不當,因為所討論的“island”實際上是Capo Rizzuto半島。
皮尼奧萊托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利對產(chǎn)自Grechetto di Todi的Emilia Romagna釀造的白葡萄酒的稱謂。它創(chuàng)建于2014年。
孔泰薩恩泰利納 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里島上的一種小型意大利葡萄酒DOC。 它創(chuàng)建于1993年,涵蓋來自巴勒莫以南50公里(30英里)的小區(qū)域內的紅,白,桃紅和晚收甜葡萄酒。