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簡雷昂酒莊(Jean Leon)

2018-01-16 11:37:09 來源:網(wǎng)絡
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摘要

1962年,簡雷昂先生買下了這個地區(qū)最好的地塊,建立了簡雷昂酒莊,他是西班牙采用莊園和單一品種葡萄園概念第一人。這種莊園在西班牙被稱為“pago”。

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吳蘭花

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20世紀60年代,簡雷昂建立了簡雷昂酒莊(Jean Leon)并且最終舉世聞名,這在當時對他而言絕對是一個傳奇任務。。早在20世界50年代,他的魅力和堅定就讓他在比弗利山(Beverly Hills)建立了諸多豐功偉業(yè),并且贏得了好萊塢的認可。   

簡雷昂出生于西班牙Santander,原名叫做Ceferino Carrion,改名為簡雷昂是在其參軍之后。盡管生活艱難,年輕的Ceferino也總是夢想旅游和探索世界,因此在一個晴朗的早晨,他開始了長途跋涉,先去了巴黎,之后通過商船偷渡,來到了紐約。之后他又橫跨美國抵達了好萊塢,也就是從這里,他的命運開始發(fā)生改變。他幸運的在Villa Capri餐廳找到了工作,這家餐廳屬于演員法蘭克•辛納屈和迪馬喬,這使他與眾多經(jīng)常光顧此餐廳的演員成為了朋友。他與好友詹姆斯•迪恩攜手開辦了一家頂級飯店,這也讓他聲名鵲起,挖掘到了人生的第一桶金。隨后,他開始了他的第二次冒險:創(chuàng)建以他命名的葡萄酒。為了實現(xiàn)他的夢想,他尋遍了全世界,直到有一天他來到加泰羅尼亞(Catalonia),正是在該地區(qū)的佩內德斯(Penedes)中心地帶,他找到了他要的東西。   

簡雷昂酒莊(Jean Leon)

1962年,簡雷昂先生買下了這個地區(qū)最好的地塊,建立了簡雷昂酒莊,他是西班牙采用莊園和單一品種葡萄園概念第一人。這種莊園在西班牙被稱為“pago”。后來,他把他的遺產(chǎn)托付給了密友米高•桃樂絲先生(Miguel A.Torres)。   

簡雷昂酒莊目前擁有四個葡萄園。La Scala葡萄園建于1963年,約8公頃。土壤由深度不大的富鈣沙壤土和少量粘土構成,種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄;Gigi葡萄園建于1965年,面積5公頃,為緊實型土壤,這類土質中根系很難穿透,藤蔓的生長被自然限制,適宜種植香氣濃郁、酒體上乘和酸度良好的白葡萄品種,主要種植霞多麗;Le Havre 葡萄園建于1968年,面積15公頃,由很深的富鈣土壤和最高達到30%的粘土組成,主要種植赤霞珠和品麗珠;Palau葡萄園建于1991年,面積10公頃,由兩部分組成,一部分的土壤是鈣質石灰質,土實而深,另一部分為沙質土壤,表面和底層均有礫石層,主要種植梅洛(Merlot)。

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