西班牙平古斯酒莊是位于巴利亞多利德,其葡萄園是在杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)。這個(gè)酒莊的旗艦葡萄酒Pingus被人們認(rèn)為是膜拜酒,盡管售賣的價(jià)格非常昂貴,但仍然只有部分人士能夠真正享用過這款葡萄酒。目前這款葡萄酒的平均售價(jià)為811美元/瓶。
這個(gè)酒莊種植大量古老的丹魄紅葡萄樹,葡萄樹的平均年齡都超過了65年時(shí)間。自從2000年后,西班牙平古斯酒莊便采用生物動(dòng)力學(xué)的葡萄栽培方法,每年生產(chǎn)的Pingus葡萄酒不超過500箱。
西班牙平古斯酒莊所生產(chǎn)的副牌酒Flor de Pingus也是采用百分之一百的丹魄紅葡萄品種,每年的副牌酒生產(chǎn)量大概是4000箱。
此外,西班牙平古斯酒莊還參加了當(dāng)?shù)仄咸逊N植者發(fā)起的PSI計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃是為了幫助葡萄生產(chǎn)商以及拯救古老的葡萄樹。這個(gè)項(xiàng)目最初實(shí)在2006年開始實(shí)施進(jìn)行的。
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