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  • 菲瑪切Vernatsch

  • 菲瑪切Vernatsch
  • 葡萄簡(jiǎn)介 PRODUCER DETAIL
  • 中文別名 Chinese Nicknames
    司棋亞娃
  • 外文別名 Foreign language alias
    Schiava
  • 原產(chǎn)地 Place of origin
    意大利
  • 種植區(qū)域 Planting area
    意大利
  • 香氣 aroma
    草莓、櫻桃、蔓越莓、杏仁、紫羅蘭、紅醋栗、石榴
  • 種類 type
    紅葡萄品種

葡萄介紹 PRODUCER DETAIL

菲馬切（Vernatsch）是一個(gè)紅葡萄品種，是司棋亞娃（Schiava）在Tyrol的叫法，也叫特羅靈格（Trollinger）。

早在16世紀(jì)，Vernatsch葡萄品種就已經(jīng)在Alto Adige安家了，而且它的分布越來(lái)越廣。近幾十年來(lái)，Vernatsch種植面積急劇減少，因此，Vernatsch的質(zhì)量大大提高，現(xiàn)在正經(jīng)歷著復(fù)興。

Vernatsch成熟較晚(比雷司令晚得多)，酸度柔和，酒體輕盈，帶有森林果味和淡淡的煙味。單寧適中，帶有紫羅蘭和新鮮漿果的花香，Vernatsch是一款很受歡迎的冷凍后開(kāi)胃酒。Vernatsch也可以作為食用葡萄。

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