大多數(shù)的葡萄酒都是用軟木塞封口包裝的,如果要喝一杯美酒,還得用好使的開瓶器。開瓶器好使,開酒瓶的時(shí)候就輕松一點(diǎn),也能很愉快就喝上葡萄酒。但是,開瓶器種類也有很多,應(yīng)該怎么選擇呢?接下來(lái),我們一起來(lái)了解一下。
1、蝴蝶型開瓶器(Butterfly)
蝴蝶型開瓶器,這款開瓶器在使用上相比海刀則更為省力,而且螺旋體在旋轉(zhuǎn)進(jìn)入軟木塞時(shí),更容易把握垂直、正中央的方向。
美中不足之處,則是進(jìn)入的深度不夠,如碰到長(zhǎng)而脆弱的軟木塞,像老酒的軟木塞,就容易出現(xiàn)斷塞子的情況。
步驟A:將螺旋體以垂直、正中方向插入軟木塞,瓶旋轉(zhuǎn)到底,此時(shí)兩個(gè)翅膀會(huì)向上張開。
步驟B:將翅膀稍往下扳,即可將軟木塞拔出。
2、T型開瓶器
T型開瓶器需完全靠臂力拔除軟木塞,所以這不是理想之選。
除非你有非凡的蠻力,然后又想鍛煉自己的臂力,所以非不得已,真的不建議選擇它哦。
3、海馬刀
海馬刀,也被叫為侍者之友(Waiter’s Friend),是餐飲服務(wù)朋友較為常用的酒刀,因?yàn)樗鼣y帶方便,并附上小刀以割開瓶口的的錫箔紙,不需使用蠻力,利用杠桿原理媃中輕松拔出軟木塞。
步驟A:先以附帶的小刀,旋轉(zhuǎn)割開瓶口的封膜。
步驟B:將螺旋體以垂直、正中的方向插入軟木塞,并旋轉(zhuǎn)到底。
步驟C:利用杠桿原理以兩段式將軟木塞拔出。
其實(shí)這海馬刀,也可以拿來(lái)開啤酒蓋哦,一般人我還不告訴他,但我知道看這文章肯定不是一般人。(哈哈~)
4、AH-So開瓶器
AH-SO開瓶器,也叫老酒刀,顧名思義就是較早用的開瓶器,在國(guó)內(nèi)的高超市場(chǎng)上也是較為少見的,但你喜歡的話,某寶也能幫上你忙哦。
步驟A:將長(zhǎng)的金屬腳在瓶口與軟木塞之間插進(jìn)去,接著插入短的金屬腳。
步驟B:左右晃動(dòng)開瓶器,小心將金屬腳完全插入瓶?jī)?nèi)。
步驟C:以一邊旋轉(zhuǎn),一邊拔起的方式,即可將軟木塞完事的夾起來(lái)。
不知道,你是否發(fā)現(xiàn)這老酒刀還有隱藏了一功能了嗎?如果當(dāng)出現(xiàn)斷裂軟木塞的情況,這也不失為拯救的好辦法哦。
5、塑料開瓶器
塑料開瓶器為較普通,結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,也是較為便宜的,所以很多商家喜歡拿來(lái)做贈(zèng)品。
以上這幾款的款式稍微復(fù)雜和新穎些。塑料開瓶器較大的優(yōu)點(diǎn)是相當(dāng)便宜,較大的缺點(diǎn)則是耐用性不強(qiáng)。
6、電動(dòng)開瓶器
電動(dòng)開瓶器,即為全自動(dòng)開瓶器,也就是說(shuō)現(xiàn)在喝葡萄酒可以毫不費(fèi)力哦。
步驟A:先割紙刀割開酒瓶密封的錫箔紙。
步驟B:緊握酒瓶,讓開瓶器對(duì)準(zhǔn)酒瓶口,按“▼”開啟進(jìn)塞鍵。
步驟C:持續(xù)按住進(jìn)塞鍵,軟木塞自動(dòng)拔出。
步驟D:按“▲”退塞鍵,瓶塞自動(dòng)脫落。
電動(dòng)開瓶器除了開瓶快外,還有就是不斷塞和不掉渣,**特別考究的就是它的電池耐用性啦。
以上就是葡萄酒常用的開瓶器,有這么多種,你都用過(guò)哪幾種呢?使用葡萄酒開瓶器應(yīng)該正確使用,這樣使用起來(lái)才方便,也不會(huì)覺得很吃力。喝葡萄酒是一件很幸福的事情,但是我們可不能貪杯,應(yīng)該健康飲酒。